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Vin Rouge / Beaujolais / Morgon AOP / 13 % vol / 100% Gamay
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MORGON VOÛTE SAINT VINCENT 2019 - LOUIS CLAUDE DESVIGNES

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Morgon AOP / 13 % vol / 100% Gamay

17.0/20
J'ai bu : Mikael B. 27/10/2020 Achat confirmé

Toujours beaucoup d'élégance et un joli toucher de bouche dans les vins du domaine Louis Claude Desvignes. Dotée d'une belle structure, cette cuvée fait bien entendu la part belle au fruit mais mérite de vieillir un peu. Dégustée sur un filet de bœuf.+ d'avis

" Vif et gourmand, c'est le vin le plus charmant et le plus immédiat de la cave des Desvignes. " R. Parker
Ce Morgon fait honneur à son appellation ! Il dévoile un bouquet aromatique remarquable composé d'arômes de fruits des bois, d'écorce d'orange et de prunes. Il possède une structure souple offrant des tanins fondus et vifs. C'est un vin savoureux, à boire dès maintenant, qui accompagnera parfaitement bien apéritifs et repas !  
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MORGON VOÛTE SAINT VINCENT 2019 - LOUIS CLAUDE DESVIGNES
  Millésime
2019
  Cépage
100% Gamay
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Une robe rubis brillante.
  Au nez
Nez porté sur les mûres, le cassis, nuances fumées.
  En bouche
Bouche puissante et imposante.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Escalope Milanaise, Pigeon braisé, Grillades estivales.


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17.0/20
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17.0/20
J'ai bu : 27/10/2020 Achat confirmé

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LOUIS-CLAUDE DESVIGNES

Vigneron emblématique du cru Morgon et du Beaujolais depuis des années, Louis-Claude Desvignes a dorénavant laissé sa place à ses deux enfants, Claude-Emmanuelle et Louis-Benoit. Bien entendu, l'esprit du Domaine reste le même avec toujours un travail rigoureux à la vigne, de mois en moins d'intrants, des vinifications sobres et minutieuses...

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