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Vin Blanc / Bourgogne / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Classé par nos clients dans le top 50 Bourgogne

CHABLIS 1ER CRU VIEILLES VIGNES 2018 - AEGERTER PERE ET FILS

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

17.0/20
J'ai bu : Cyril M. 22/11/2020 Achat confirmé

Agréablement surpris par cette appellation de Chablis. Il possède un très belle minéralité et se laisse déguster très facilement. Je n’ai jamais dégusté un vin aussi équilibré que celui-ci !+ d'avis

" Une texture succulente et lisse qui a un style frais et accessible ! " James Suckling
Ce Chablis 1er Cru Côte de Léchet est un délice ! Il possède un nez complexe principalement marqué par des notes d'agrumes et de poire. En bouche, il possède une attaque vive avec une superbe finale minérale. On ne peut que le recommander accompagné de quenelle de brochet au beurre blanc de Chablis: un vrai plaisir gourmand !
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CHABLIS 1ER CRU VIEILLES VIGNES 2018 - AEGERTER PERE ET FILS
  Millésime
2018
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe jaune or aux reflets verts.
  Au nez
Notes minérales, arômes de pomme verte.
  En bouche
Texture harmonieuse et robuste, longue persistance aromatique.
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille
  Accords recommandés
Blanquette de veau, Quenelle de brochet, Plateau de fruits de mer.


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16.7/20
noté par 24 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 22/11/2020 Achat confirmé

Agréablement surpris par cette appellation de Chablis. Il possède un très belle minéralité et se laisse déguster très facilement. Je n’ai jamais dégusté un vin aussi équilibré que celui-ci !


17.0/20
J'ai bu : 27/11/2020 Achat confirmé

Fruité, doux et complexe voici les caractéristiques de ce chablis! Une belle découverte. Une très belle robe. Un vin plein de saveur. Je le conseille vivement !


17.0/20
J'ai bu : 02/11/2020 Achat confirmé

Un indispensable ! Je l'ai bu et re-testé au cours de repas ou d'apéritifs ; je le trouve plutôt sophistiqué pour un Bourgogne blanc dans sa gamme de prix. Décidément cette maison me réserve toujours de bonnes surprises ! J'en recommande de ce pas!


18.0/20
J'ai bu : 19/06/2020 Sommelier Vinatis

Un Chablis 1er Cru toute en légèreté et simplicité ! Rempli de fraîcheur et de petits fruits blancs, du plaisir et de la minéralité jusqu'en finale ! On en redemande !


15.0/20
J'ai bu : 28/02/2021 Achat confirmé

Un excellent millésime que ce Chablis 2018. Robe de couleur jaune clair, au goût floral. Il sera le partenaire idéal pour un apéro. Laissez l'ouvert quelques minutes avant d'y goûter, il ne sera que mieux apprécié.


17.0/20
J'ai bu : 01/01/2021 Achat confirmé

Je ne connaissais pas la maison Aegerter et je n'ai pas été déçu. Des arômes de poire et de pomme, une minéralisé présente comme il convient, une belle odeur de Chablis, parfait sur des fruits de mer. Et prix canon pour un 1er Cru pendant cette promo, moins de 20 € !


17.0/20
J'ai bu : 21/12/2020 Achat confirmé

Chablis 1er cru de la très prestigieuse maison Aegerter Père et Fils, un grand classique et une valeur sure: minéral, équilibré, complexe, il accompagne aussi bien des fruits de mer qu'un poisson noble. Je recommande.


16.0/20
J'ai bu : 23/10/2020 Achat confirmé

Consommé sur un repas varié (légumes, fromage léger) et ce vin s'est montré long en bouche, complexe et avec un formidable arôme de miel alors qu'il était plutôt sec. Je recommande !!


15.0/20
J'ai bu : 15/08/2020 Achat confirmé

Amateur de vins blancs, ce Chablis de Bourgogne est vraiment sympa en apéro, un peu frais sans plus. Personnellement avec des olives noires écrasées sur une petite tartine de pain !

JEAN-LUC ET PAUL AEGERTER

La Maison Jean Luc & Paul AEGERTER est installée depuis 1988 à Nuits-Saint-Georges. Vinificateur, vigneron et négociant, Jean Luc Aegerter est un homme de talent qui dévoue sa vie à ses terroirs et sa passion du vin. Rejoint par son fils Paul en 2001, la maison connait un renouveau gâce à ses idées novatrices et un esprit créatif permanent, permettant d'emmener encore plus loin la réputation de la maison (présent déjà dans plus de 14 pays, et nombre de tables gastronomiques en France et ailleurs). Aujourd'hui leurs vins font références, découvrez-les...

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