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DONNER VOTRE AVISSuper vin pas de surprise, très agréable en bouche, idéal avec viande et fromage et grillades, je recommande même a laissé en cave de vieillissement, et le sortir un peu avant de déguster.
Jamais déçu avec la Pompadour. Une belle robe foncée, des arômes francs, ce vin sublimera vos belles viandes et vos bons fromages. Jamais un invité ne s'en est plaint. Foncez !
Du velours! Notes de fruit noir, vin charnel , ample, généreux, gouleyant, avec une belle longueur en bouche. On y vient et on y retourne! Préférence d'achat en Magnum. Accompagnement original pour changer, foie de lapin en persillade.
Excellent Corbieres très régulier dans les millésimes. Un très bel équilibre entre fruité, caractère et tanin. Ce vin a du corps, de la rondeur et une persistance en bouche très agréable. Il représente bien son appellation avec de la texture et des notes confites.
Située au beau milieu de la très belle AOC Corbières, cette cave haute en couleur étale son magnifique vignoble sur les pans de la montagne aride de la Serre, où des effluves de thym, de romarin et de lavande exhibent fièrement leur appartenance aux terroirs languedociens. Castelmaure, c’est aussi le travail de vignerons au franc parlé poétique et à l’authenticité originale. En résulte des vins directs et intenses conçus dans et pour le plaisir. Une cave hors du commun, colorée et joviale, qui ne manquera pas de séduire les amateurs de vins emprunts d’une vérité profonde : celle du lien indéfectible entre la terre et les hommes.
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Super vin pas de surprise, très agréable en bouche, idéal avec viande et fromage et grillades, je recommande même a laissé en cave de vieillissement, et le sortir un peu avant de déguster.+ d'avis