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CAPRICE DU TEMPS - PIC SAINT LOUP 2018 - VINS GUILLAUME GANGLOFF

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 14 % vol

Un Pic Saint Loup au sommet de son art ! Rondeur, élégance et richesse seront les maîtres mots de la superbe dégustation qui vous attend !
Guillaume Gangloff nous offre une grande cuvée ! Derrière une attaque ronde et intense, nous retrouvons un vin raffiné qui nous surprend grâce à un très bel équilibre et une excellente structure tannique. La bouche est riche et onctueuse, elle nous régale d'une ravissante persistance grâce à une belle longueur sur le fruit. Cette brillante cuvée se sublimera aux côtés d’un succulent lièvre à la Royale. 
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17,80 €
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CAPRICE DU TEMPS - PIC SAINT LOUP 2018 - VINS GUILLAUME GANGLOFF
  Millésime
2018
  Cépage
50% Mourvèdre, 30% Carignan, 20% Grenache noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe d'un rouge intense.
  Au nez
Grande richesse aromatique au nez, notamment basée sur le fruit rouge et noir.
  En bouche
Attaque ronde et intense, grande finesse et superbe longueur.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Lièvre à la royale, Cuissot de chevreuil aux épices, Magret de canard.


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