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Vin Rouge / Bourgogne / Gevrey Chambertin 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir
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GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LA COMBE AUX MOINES 2017 - PIERRE BRISSET

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Gevrey Chambertin 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

18.0/20
J'ai bu : Emmanuel B. 01/05/2020 Achat confirmé

Massif comme les Bourgognes, mais velouté. De l'eau bénite pour les amateurs de gibiers comme moi ! Excellente année, bâti pour la garde, sublime rapport qualité prix pour un vin de ce standing.+ d'avis

Une très belle richesse et un superbe volume, une profondeur et une longueur très incroyable !
La Maison Pierre Brisset est une habituée des plus belles tables étoilées à travers le monde... Et quand on a l'occasion de déguster l'une de leur cuvée, on comprend vite pourquoi ! Ce Gevrey Chambertin 1er Cru est l'une des plus belles bouteilles qu'il nous a été donné de déguster chez Vinatis ces derniers mois. Un nectar d'une élégance folle, qui ravira tous les grands amateurs de Bourgogne fins et suaves...
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GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LA COMBE AUX MOINES 2017 - PIERRE BRISSET
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2017
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat foncé.
  Au nez
Des arômes généreux de cerises et de mûre confiturés.
  En bouche
Tout en volupté et en finesse, avec une très belle longueur.
  Température de service
17-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Bœuf de Kobe, Poularde aux morilles, Plateau de fromage des 2 Savoies


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Massif comme les Bourgognes, mais velouté. De l'eau bénite pour les amateurs de gibiers comme moi ! Excellente année, bâti pour la garde, sublime rapport qualité prix pour un vin de ce standing.

Avis laissé sur GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LA COMBE AUX MOINES 2015 - PIERRE BRISSET

MAISON PIERRE BRISSET

La Maison Pierre Brisset s’inscrit dans la pure tradition bourguignonne des grands négociants-vinificateurs de la côte de Beaune et de la côte Nuits. Un travail, fruit d’une passion pour les vins d’excellence, conduit par la volonté de privilégier avant tout l’excellence, la qualité et les grands terroirs de Bourgogne. Les vins sont vinifiés et élevés dans le respect de leur finesse, leur complexité et leur typicité par rapport à leur terroir. Ils sont produits à partir des deux grands cépages de Bourgogne : le Chardonnay et le Pinot Noir issus des plus beaux climats classés en Premier Cru et en Grand Cru sur les plus prestigieuses appellations de la côte de Nuits et de la côte de Beaune : Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Echezeaux, Corton-Charlemagne et Gevrey-Chambertin. Une production volontairement limitée à quelques milliers de bouteilles par an de manière à garantir une production de vins d’exception.

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