Vin Rouge / Bourgogne / Gevrey Chambertin 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

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GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LA COMBE AUX MOINES 2017 - PIERRE BRISSET

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Gevrey Chambertin 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

Grand Bourgogne Vin distingué Top de l'appellation

Une très belle richesse et un superbe volume, une profondeur et une longueur très incroyable !

La Maison Pierre Brisset est une habituée des plus belles tables étoilées à travers le monde... Et quand on a l'occasion de déguster l'une de leur cuvée, on comprend vite pourquoi ! Ce Gevrey Chambertin 1er Cru est l'une des plus belles bouteilles qu'il nous a été donné de déguster chez Vinatis ces derniers mois. Un nectar d'une élégance folle, qui ravira tous les grands amateurs de Bourgogne fins et suaves...
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GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LA COMBE AUX MOINES 2017 - PIERRE BRISSET

Classification vin

Grands vins

Millésime

2017

Cépage

100% Pinot noir

Goûts

Rouge Elégant et racé

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Robe grenat foncé.

Au nez

Des arômes généreux de cerises et de mûre confiturés.

En bouche

Tout en volupté et en finesse, avec une très belle longueur.

Température de service

17-18°C

Service

Ouvrir 1h avant le service

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2030

Accords mets-vin

Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage

Accords recommandés

Bœuf de Kobe, Poularde aux morilles, Plateau de fromage des 2 Savoies

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PIERRE BRISSET (MAISON)

La Maison Pierre Brisset s’inscrit dans la pure tradition bourguignonne des grands négociants-vinificateurs de la côte de Beaune et de la côte Nuits. Un travail, fruit d’une passion pour les vins d’excellence, conduit par la volonté de privilégier avant tout l’excellence, la qualité et les grands terroirs de Bourgogne. Les vins sont vinifiés et élevés dans le respect de leur finesse, leur complexité et leur typicité par rapport à leur terroir. Ils sont produits à partir des deux grands cépages de Bourgogne : le Chardonnay et le Pinot Noir issus des plus beaux climats classés en Premier Cru et en Grand Cru sur les plus prestigieuses appellations de la côte de Nuits et de la côte de Beaune : Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Echezeaux, Corton-Charlemagne et Gevrey-Chambertin. Une production volontairement limitée à quelques milliers de bouteilles par an de manière à garantir une production de vins d’exception.