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DONNER VOTRE AVISUn Picpoul parfaitement réalisé et qui tient toutes ses promesses ! Je pense que cette cuvée va faire parler d'elle et connaitre un superbe succès !
Un vin plutôt équilibré et facile à consommer entre amis. Un peu plus de longueur en bouche serait un plus. Il se marie bien avec les fromages, dont nous sommes amateurs.
Excellent - j'avais confiance en lisant les infos avant de choisir et je ne suis pas déçu ! Vraiment un vin super. En plus ça ne donne pas mal à la tête comme beaucoup d'autres blancs. Je recommande.
Pour un Picpoul, je m'attendais à plus de caractère si je puis dire. Il est trop discret. Je ne le sélectionnerai plus. Ma référence c'est Morin-Langaran.
Picpoul assez classique. Bien sec avec une salinité sympa en fin de bouche, mais ne laissera pas un souvenir particulier. C'est un vin correct pour son prix. Sans plus.
Passionnés par les terroirs du Sud et plus précisément du Languedoc-Roussillon, c’est en 2009 seulement que les premières vignes sont acquises et le domaine de la Salveterra est créé. Le début d’une histoire qui s’ouvre sur l’ensemble des Appellations du Languedoc-Roussillon… L’envie a germé puis au fil des années, a grandi : Découvrir et faire partager les grands Terroirs du Languedoc-Roussillon. Pour ce faire, la quête des plus beaux terroirs, des plus belles vignes, des plus beaux raisins est permanente chez Guillaume Gangloff. Et pour la Maison, " La qualité de nos vins s’en doit d’être le témoin. " Théâtre d’une grande diversité de sols, de climats, d’expositions différents, les Grandes AOC du Languedoc-Roussillon se voient marquer le pas par les 7 crus définissants la quintessence du Vignoble. Les vins Guillaume Gangloff en sont les dignes ambassadeurs. Ils portent des valeurs régionales empreintes d’histoire et résolument tournées vers l’avenir. Les cépages méridionaux tels que la Syrah, le Grenache noir, le Carignan, le Mourvèdre, La Roussanne, le grenache blanc ou gris y sont majoritairement représentés. Tous les vins sont le fruit d’un travail passionné ou rien n’est laissé au hasard. Le Domaine est attentif en tous points afin de réaliser des vins qui répondent à la promesse faite à chacun que l’on soit néophyte ou expert…
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Un Picpoul parfaitement réalisé et qui tient toutes ses promesses ! Je pense que cette cuvée va faire parler d'elle et connaitre un superbe succès !+ d'avis