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DONNER VOTRE AVISSuperbe. Un Viognier magnifiquement travaillé, Rapport prix/plaisir bluffant. A déguster avec des fruits de mer , poisson ou joli plateau de fromage. Louis Chèze sait vraiment y faire.
Comme le millésime 2017, encore une belle réussite que ce Viognier. Sans prétention, le fromage de chèvre et de brebis restent ses meilleurs amis! 2018 est solaire, les 14° se ressentent donc en fin de bouche. C’est le cas pour tous les viognier 2018. À garder 2 ans de plus.
Incontournable pour un Viognier. D'une belle couleur, très gourmand en bouche sans la moindre lourdeur. Louis Cheze est un maître dans son domaine, vous pouvez y aller les yeux fermés !
Reprenant la propriété familiale en 1978, Louis Chèze ne possède au début de sa carrière qu’un hectare de Saint-Joseph et quelques vignes en location. Aujourd’hui, le domaine est devenu l’un des plus beaux du Rhône septentrional avec ses 30 hectares savamment étudiés et merveilleusement entretenus. Situé aux confins de la rive droite du Rhône, le terroir exceptionnel de Seyssuel est un lieu de prédilection pour la syrah qui, entre les mains du vigneron, ne peut que produire le meilleur d’elle-même. Avec Louis Chèze, chaque millésime est une remise en question afin d’extraire la quintessence des terroirs que la nature lui offre.
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Superbe. Un Viognier magnifiquement travaillé, Rapport prix/plaisir bluffant. A déguster avec des fruits de mer , poisson ou joli plateau de fromage. Louis Chèze sait vraiment y faire.+ d'avis