Vin Blanc / Bourgogne / Corton Charlemagne AOC / 13,5 % vol

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Guide Revue Des Vins De France 2021 - Note 96/100

CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2018 - RAPET PERE & FILS

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Corton Charlemagne AOC / 13,5 % vol

Un Corton Charlemagne d'anthologie qui vous fera entrer dans la sphère très confidentielle des quelques chanceux à pouvoir le déguster !

Sensationnelle cuvée signée par le fantastique Domaine Rapet Père & Fils ! Ce Seigneur des Grands Crus Bourguignons dévoile des arômes fruités et floraux qui vous laisseront tout simplement sans voix. C'est un nectar raffiné, profond et stratifié, avec une excellente concentration et de larges épaules, avec une finale longue et intense !
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CHÂTEAU GRENOUILLES 2017 - LA CHABLISIENNE

Le Château Grenouille produit le plus rare des Grands Crus : un mythe, rare à la vente !

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CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2018 - RAPET PERE & FILS

Classification vin

Grands vins

Millésime

2018

Cépage

100% Chardonnay

Goûts

Blanc Sec ample et racé

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Belle robe aux reflets or.

Au nez

Notes subtiles de citron mûr, de pomme verte, de fleurs blanches, de craie écrasée, de cire d'abeille, etc.

En bouche

Arômes de miel, d'amandes grillées avec des touches minérales exquises.

Température de service

11-12°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2032

Accords mets-vin

Apéritif, Foie gras, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage

Accords recommandés

Ris de veau en cassolette, Suprêmes de volaille aux morilles, Plateau de fruits de mer

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DOMAINE RAPET PERE & FILS

Une exploitation familiale très ancienne, un taste-vin de 1765 au nom de la famille est gardé précieusement de génération en génération. Après Robert et Roland, Vincent et Sylvette donnent le meilleur d'eux mêmes pour gérer le domaine. Le Domaine comprend 20 hectares de vignes sur les villages de Pernand-Vergelesses, Savigny les Beaune, Chorey les Beaune, Aloxe Corton et Beaune. Implanté entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, le vignoble de Pernand-Vergelesses, enfoui dans la verdure d'une paisible vallée, prend naissance au pied de la colline de Corton. Seul à présenter tant en vins blancs qu'en vins rouges toute la palette des crus, le Domaine sait accueillir chaleureusement le touriste ainsi que l'amateur averti qui prendra un immense plaisir à s'y promener et s'imprégner de la douceur de ce lieu.