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Vin Rosé / Rhône / Tavel AOC / 13,5 % vol
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TAVEL - LE CRÉTACÉ 2019 - ALAIN JAUME

0,75 L Vin Rosé / Rhône / Tavel AOC / 13,5 % vol

19.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 23/04/2020 Sommelier Vinatis

Une merveille de rosé qui va très rapidement s'imposer comme l'incontournable bouteille à emmener à vos apéritifs et repas de cet été ! De la fraîcheur, des arômes frais et croquants, bref, tout ce que j'aime, et à un super prix pour un rosé de cette classe là !+ d'avis

" Ce domaine impeccablement géré produit de grands vins de toute la vallée du Rhône, et leurs rosés sont toujours excellents. " Jeb Dunncuk
Fidèle à lui même, Alain Jaume nous propose un rosé offrant un formidable bouquet arômatique mêlant fraises des bois et fleurs printannières. C'est un Tavel qui possède un superbe équilibre, avec une texture nette qui présente une grande fraîcheur. Il est riche et sex, adapté pour accompagner tout un repas !
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TAVEL - LE CRÉTACÉ 2019 - ALAIN JAUME
  Classification vin
Rosé de gastronomie
  Millésime
2019
  Cépage
60% Grenache noir, 30% Syrah, 10% Mourvèdre
  Bio
AB
  Goûts
Rosé d'apéritif
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis intense.
  Au nez
Fruité et épicé rappelant la fraise sauvage, la framboise et les fines épices provençales
  En bouche
Ample, équilibrée et fruitée, avec une finale fraîche et longue
  Température de service
8°C
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Grillades estivales, Salades, Tartes.


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19/20
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DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 23/04/2020 Sommelier Vinatis

Une merveille de rosé qui va très rapidement s'imposer comme l'incontournable bouteille à emmener à vos apéritifs et repas de cet été ! De la fraîcheur, des arômes frais et croquants, bref, tout ce que j'aime, et à un super prix pour un rosé de cette classe là !

DOMAINE GRAND VENEUR - ALAIN JAUME

Depuis 1826, la famille Jaume a décidé de cultiver la vigne de Châteauneuf-du-Pape, mais c’est surtout depuis 1979, grâce à Alain Jaume, que le domaine connaît un véritable essor, avec la création du domaine Grand Veneur. S’étendant sur 78 hectares de part et d’autre du Rhône, la famille produit Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras et Lirac. Bénéficiant d’un des plus beaux terroirs de la région, les enfants, Sébastien et Christophe, reprennent dignement le flambeau, œuvrant à la prospérité de l’exploitation par une culture raisonnée et un travail minutieux aboutissant sur des vins riches et puissants, mais non dénués de finesse.

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