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Vin Blanc / Loire / Sancerre AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon
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SANCERRE PENTE DE MAIMBRAY 2019 - DOMAINE PAUL VATTAN

0,75 L Vin Blanc / Loire / Sancerre AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon

18.0/20
J'ai bu : Julien T. 02/02/2021 Achat confirmé

C'est vif, une acidité taillée au laser ! Une belle trame fruitée pour un rapport qualité-prix des plus séduisants. Dégusté sur un tajine poulet citron olive. Un accord merveilleux mais très bien en apéritif également.+ d'avis

Une valeur sûre qui se confirme... Vous risquez même de provoquer des occasions juste pour le plaisir d'ouvrir une autre bouteille.
Implanté sur des coteaux sculptés par le fleuve, le cépage Sauvignon restitue une multitude de nuances aromatiques qui font de ce vin de Loire, un vin élégant et racé. Une jolie robe dorée, qui rappelle au nez le citron et l’acacia. Ce Sancerre, grande appellation de Loire, est ferme et ample en bouche etrégale par sa fraîcheur et sa vivacité. En accompagnement de poissons ou d’un plateau de fruits de mer, pour sublimer vos repas de fête ou vos têtes à têtes estivaux... Une chose est sûre, ce Sancerre fait partie des grands !
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SANCERRE PENTE DE MAIMBRAY 2019 - DOMAINE PAUL VATTAN
  Millésime
2019
  Cépage
100% Sauvignon
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Belle robe, légèrement dorée
  Au nez
Arômes de citron et d'acacia
  En bouche
Bouche ample et fraîche
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Aile de raie aux câpres, huitres, crottin de Chavignol, escalope de dinde au curry


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17.3/20
noté par 22 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 02/02/2021 Achat confirmé

C'est vif, une acidité taillée au laser ! Une belle trame fruitée pour un rapport qualité-prix des plus séduisants. Dégusté sur un tajine poulet citron olive. Un accord merveilleux mais très bien en apéritif également.


18.0/20
J'ai bu : 14/01/2021 Achat confirmé

Quel que soit le millésime, ce Sancerre reste frais et agréable. Pouvant se boire seul tout comme faire tout le repas en fonction des mets bien évidemment. Présence d'agrumes frais au nez et en bouche. Caudalie un peu courte, nous laissant un peu sur notre faim.


18.0/20
J'ai bu : 10/12/2020 Achat confirmé

Tout ce qu'on peut attendre d'un Sancerre. Minéral et tendu ! Vraiment très très agréable. A essayer sans attendre... J'en recommanderai, c'est certain !

Avis laissé sur SANCERRE PENTE DE MAIMBRAY 2018 - DOMAINE PAUL VATTAN

18.0/20
J'ai bu : 02/09/2020 Sommelier Vinatis

Une merveille de l'appellation Sancerre ! Élégant, racé, et offrant une fraîcheur dingue, il sublimera vos plateaux de fruits de mer et poissons nobles.


13.0/20
J'ai bu : 18/09/2020 Achat confirmé

Je suis une grande fan de sancerre mais n’est pas retrouvé les traceurs avec cette référence. Cette référence vin reste très bon mais manque un peu de finesse pour ma part.


16.0/20
J'ai bu : 21/01/2021 Achat confirmé

Toujours frais et agréable. Ce Sancerre est vraiment super. Sans prétention et a un prix très correct quand on en prend plusieurs en plus. On est sur des agrumes et de la minéralité !


10.0/20
J'ai bu : 12/10/2020 Achat confirmé

Manque de finesse par rapport au sancerre de chez Tessier. Déçu, je ne le recommande pas.