Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Collioure AOC / 15,5 % vol

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Guide Revue Des Vins De France 2021 - Note 89/100

COLLIOURE COTE MONTAGNE 2018 - DOMAINE DE LA RECTORIE

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Collioure AOC / 15,5 % vol

Pépites Mythique Pour recevoir

17.0/20

J'ai bu : Yann D. 08/11/2020 Achat confirmé

Rouge grenat brillant, nez sur le fruit noir, légèrement épicé. Tanin fin réglissé avec une légère amertume. La bouche est suave et longue. Un rapport qualité-prix exceptionnel !+ d'avis

Un grand vin du Roussillon, à l’identité marquée et au potentiel formidable. Un velouté rare parmi les rouges de Collioure !

Accroché aux pentes du bord de mer à proximité de Banyuls, le Domaine de la Rectorie est plus qu’un incontournable, c’est un symbole et une preuve supplémentaire que les vins du Roussillon sont grands et dignes des plus belles tables. Côté Montagne s’inscrit à merveille dans la lignée de ces pépites que l’on aime ouvrir pour les invités, les mets et les occasions qui le méritent. Tout en finesse et en élégance, ce vin puissant et soyeux est un allié de choix pour accompagner des viandes de caractère.
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MAGNUM VILLA DES ANGES RESERVE 2017 - JEFF CARREL

"Il devrait faire douter de nombreux consommateurs s’ils ont besoin de dépenser davantage pour avoir un Cabernet boisé aussi bien équilibré en bouche." – Joe Czerwinski – Robert Parker

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COLLIOURE COTE MONTAGNE 2018 - DOMAINE DE LA RECTORIE

Classification vin

Grands vins

Millésime

2018

Cépage

30% Counoise, 30% Grenache noir, 30% Carignan, 10% Mourvèdre

Goûts

Rouge Elégant et racé

Par Goûts

Puissant

A l'oeil

Robe d'un violine très foncé.

Au nez

Notes de fruits mûrs (pruneau, griotte), d'épice (cannelle, réglisse), de garrigue et de cacao.

Température de service

16-18°C

Service

Ouvrir 1h avant le service

Conservation

A boire et à garder

A boire à partir de

2020

Jusqu'à

2026

Accords mets-vin

Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage

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17.5/20

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17.0/20

J'ai bu : Yann D. 08/11/2020 Achat confirmé

Rouge grenat brillant, nez sur le fruit noir, légèrement épicé. Tanin fin réglissé avec une légère amertume. La bouche est suave et longue. Un rapport qualité-prix exceptionnel !

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J'ai bu : Marie R. 29/06/2020 Sommelier Vinatis

Un très beau vin conçu par l'un des plus grands vignerons du Roussillon. Si vous souhaitez épater vos invités et vous régaler avec une bouteille haut de gamme, vous pouvez y aller les yeux fermés, c'est une valeur sure !

DOMAINE DE LA RECTORIE

Le Domaine familial de la Rectorie propriété des frères Parcé est situé sur la commune de Banyuls-sur-Mer dans le Roussillon sur un vignoble de 35 hectares morcelé, bénéficiant d’expositions solaires et d’altitudes variées. L'âge des vignes de plus de 50 ans, la maîtrise des rendements, le maintien des cépages originaux font de ce domaine une véritable référence dans les appellations AOC Banyuls et AOC Collioure, des vins en harmonie avec l'identité de ce terroir, d'une qualité irréprochable.