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Vin Rouge / Rhône / Côtes du Rhône AOC / 14,5 % vol
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COTES DU RHONE - CUVEE VIEILLES VIGNES BIO 2017 - XAVIER VIGNON

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Côtes du Rhône AOC / 14,5 % vol

Certifié Agriculture Biologique Certifié Ecocert Certifié Eurofeuille
17.0/20
J'ai bu : Franck D. 21/11/2020 Achat confirmé

Sans doute encore trop jeune pour être déguster immédiatement, il laisse deviner un gros potentiel. Robe sombre, nez sur fruits rouges, puissant et une très belle longueur, comme disait l'un de mes anciens : "il cause dans le poste", à ce prix c'est une pépite !+ d'avis

La version BIO et Vieilles Vignes de notre plus gros succès en Côte du Rhône, le tout à moins de 10€ ! Est-il nécessaire d'en dire plus ?!?
On reconnait immédiatement la patte de Xavier Vignon... Rondeur, gourmandise, puissance et fruité intense ! La fraîcheur du Mourvèdre fait ressortir et sublime la richesse de ces Vieilles Vignes. Ce millésime 2017 accompagnera très bien des repas simples de tous les jours, une planche apéro entre amis ou une belle pièce de Bœuf en famille… Ce nectar est déjà bien en place mais saura également se bonifier avec un peu de garde. Dans son packaging sobre, efficace et soigné c'est tout simplement LA BELLE AFFAIRE BIO !
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COTES DU RHONE 2018 - XAVIER VIGNON

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COTES DU RHONE - CUVEE VIEILLES VIGNES BIO 2017 - XAVIER VIGNON
  Millésime
2017
  Cépage
50% Grenache, 40% Mourvèdre, 5% Syrah, 5% Cinsault
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Ecocert, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe violette profonde.
  Au nez
Arômes de cassis, de bleuet, de lavande et de charcuterie.
  En bouche
Une matière profonde et riche. Avec une finale sur la fraîcheur du Mourvèdre.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Assiette de charcuterie Corse, Pavé de Rumsteck grillé, Pad-ThaÏ...


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16.6/20
noté par 33 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 21/11/2020 Achat confirmé

Sans doute encore trop jeune pour être déguster immédiatement, il laisse deviner un gros potentiel. Robe sombre, nez sur fruits rouges, puissant et une très belle longueur, comme disait l'un de mes anciens : "il cause dans le poste", à ce prix c'est une pépite !


16.0/20
J'ai bu : 22/09/2020 Achat confirmé

Un beau CDR signé X.Vignon. Incroyable nez de pâte de fruits rouges. Un poil jeune encore, mais grande densité de saveur et fraîcheur et belle longueur en bouche. Très bon RQP !


19.0/20
J'ai bu : 09/06/2020 Sommelier Vinatis

C'est la bouteille qui nous manquait... Remarquable de profondeur, de concentration et de puissance, ce Côte du Rhône BIO magnifiquement structuré et gouleyant est mon énorme Coup de Coeur ! Déjà FAN de Xavier Vignon depuis longtemps, là je suis vraiment sous le charme


17.0/20
J'ai bu : 22/11/2020 Achat confirmé

Un vin léger aux notes aromatiques fruitées, rond en bouche.
Agréablement surprise par cette cuvée vieilles vignes. Un prix doux pour un vin gourmand. Ce vin du sud est à découvrir sans hésitation.


17.0/20
J'ai bu : 18/11/2020 Achat confirmé

Cette vieille vigne de Xavier Vignon CDR continue d'être une valeur exceptionnelle et un vin délicieux tous les jours. A l'attaque, des arômes de fruits noirs. Nous l'apprécions depuis 2016 et continuerons de l'acheter.


17.0/20
J'ai bu : 17/11/2020 Achat confirmé

Le vin offre une belle palette aromatique avec des notes de fruits noirs, de fruits rouges, d’épices douces et de réglisse. La bouche est ample et généreuse avec des tanins présents, mais fins. La finale est longue, sur des notes de fruits noirs et de réglisse. Un régal a prix bas.


15.0/20
J'ai bu : 17/11/2020 Achat confirmé

Une sincère expression des Côtes du Rhône Sud. Dans la lignée de ses comparses sous étiquette XV, avec la patte bien caractéristique de Xavier. Pas son vin avec le plus de caractère, mais comment fait-il pour emballer ce fruit et ces épices dans tant de rondeur à chaque fois ? Un bon moment.


14.0/20
J'ai bu : 16/11/2020 Achat confirmé

Un nez compôté très marqué par le pruneau et les fruits à l'eau de vie. En bouche, l'alcool est trop présent à mon goût et masque trop le fruit. Peut-être cela s'atténuera t'il avec le temps. A carafer !


14.0/20
J'ai bu : 15/11/2020 Achat confirmé

Un petit Côtes du Rhône qui n'a rien d'exceptionnel mais qui passe bien, surtout pour le prix. Un peu costaud en degré d’alcool. Il s'apprécie mieux un fois aéré.


15.0/20
J'ai bu : 12/11/2020 Achat confirmé

C'est finalement le Xavier que je préfère, joli fruit et belle matière. Pour une entrée en matière, on lui pardonnera le côté un peu forcé des productions de la maison qui passe mal dans le haut de la gamme mais qui convient très bien à ce simple côte du Rhône. Et en plus il est bio


17.0/20
J'ai bu : 12/11/2020 Achat confirmé

Vin rouge bien charpenté, riche en arômes .nous l’apprécions avec les viandes et le fromage. Nous l’avons testé légèrement rafraîchi, c’était très bien aussi. Nous recommandons.


20.0/20
J'ai bu : 07/11/2020 Achat confirmé

Vignon... Rondeur, gourmandise, puissance et fruité intense ! La fraîcheur du Mourvèdre fait ressortir et sublime la richesse de ces Vieilles Vignes. Ce millésime 2017 accompagnera très bien des repas.


17.0/20
J'ai bu : 06/11/2020 Achat confirmé

Toujours un bon moment passé lorsque l'on ouvre une bouteille Xavier Vignon. Celle-ci ne fait pas défaut mais peut encore être conservée un temps. Très bon rapport qualité/prix.


17.0/20
J'ai bu : 31/10/2020 Achat confirmé

Toujours un délice, fin et puissant à la fois. Ce vin bio est exceptionnelle en rapport qualité prix. Comme d'habitude, pas déçu !


16.0/20
J'ai bu : 29/10/2020 Achat confirmé

Très bon vin, très fruité (cassis, mûre...), puissant et rond, sans être trop tanique, allez-y les yeux fermés. Très agréable à l'apéritif avec un charcuterie et fromage.


15.0/20
J'ai bu : 20/10/2020 Achat confirmé

Une très agréable découverte. Vin équilibré et facile à boire après l'avoir laissé reposé 1 bonne heure. Des notes de fruits rouges que j'ai apprécié, ce qui facilite son accompagnement. Bref, une réussite. Tous les convives ont apprécié !


18.0/20
J'ai bu : 12/10/2020 Achat confirmé

Un chaleur méridionale! Du soleil dans nos verres. Vin intense, long en bouche. Attention: tout son caractère ne se dévoile qu'après l'avoir décanté !


16.0/20
J'ai bu : 17/09/2020 Achat confirmé

Ce vin m a plu car il tient sa promesse , équilibré avec un côté vanillé à peine trop présent pour moi, je laisse maintenant juste le temps continuer son œuvre ... je le garde pour dans deux ans ..


17.0/20
J'ai bu : 04/09/2020 Achat confirmé

Encore un vin excellent de Xavier Vignon, et bio en plus! Un vin puissant qui mérite d'attendre encore un peu en cave pour gommer le côté vanille bien présent.


15.0/20
J'ai bu : 18/08/2020 Achat confirmé

Un beau col plein de puissance et de fruits rouges ... Du beau travail, même s’il mériterait une paire d’années de garde pour mieux s’apprécier ! Mais la longueur est belle et l’équilibre parfait ...


15.0/20
J'ai bu : 16/07/2020 Achat confirmé

Très bon rapport qualité prix, vin qui mériterait de s'assagir quelques années avant d’être dégusté mais se boit déjà très bien, très beaux arômes, à considérer comme un vin de copains haut de gamme


19.0/20
J'ai bu : 15/07/2020 Achat confirmé

Je suis fan ! Une valeur sûre, un excellent vin, à avoir dans sa cave et à sortir pour toute occasion (mais un peu en avance pour qu'il prenne un peu de chaleur et de rondeur). Un très bon vin Bio, je le recommande vivement.


16.0/20
J'ai bu : 15/07/2020 Achat confirmé

Encore un excellent vin de Xavier Vignon, déjà séduit par le 2016, le millésime 17 est encore plus complet et mieux structuré. A attendre si possible ou à carafer. Vraiment une bonne affaire, bio de surcroît.


20.0/20
J'ai bu : 10/07/2020 Achat confirmé

Belle bouteille, mettre au frais mais le sortir un peu avant de le déguster, belle robe, nez franc, belle saveur. Je vous le recommande, aucune déconvenue


17.0/20
J'ai bu : 09/07/2020 Achat confirmé

Très bon Côtes du Rhone avec du corps mais tout en équilibre. C est un excellent rapport qualité/prix .A goûter


17.0/20
J'ai bu : 02/07/2020 Achat confirmé

Très bon côtes du Rhone bio de Xavier Vignon. Ce vin est légèrement épicé avec des des notes de fruits rouges de type myrtilles ou cerises noires. Très bon rapport qualité / prix et parfait pour accompagner une bonne viande rouge.


17.0/20
J'ai bu : 26/06/2020 Achat confirmé

Vin fruité (principalement cassis et mûres), rond, bien équilibré avec une finale assez longue. Ce vin est parfait en apéritif. Très bon rapport qualité / prix et en plus il est bio ; je le recommande donc !

XAVIER VIGNON

Xavier Vignon est l'un des œnologues les plus réputés de la région viticole française du Rhône. Il a travaillé comme consultant auprès de plus de 200 caves de la Vallée du Rhône et a acquis une réputation mondiale pour son expertise et sa collaboration sur les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape. En 2002, il a commencé sa propre production et la cave est maintenant connue pour des vins de qualité exceptionnelle et le style de vin propre de Xavier Vignon, les deux font de lui un vigneron à succès. Des vins élégants et équilibrés, qui reflètent magnifiquement le terroir, car le terroir et la minéralité sont la philosophie de son travail et pas seulement dans la production de vin, car il dirige également un institut œnologique, où il explore ces aspects. Ses vins obtiennent les plus hautes notes du Guide Robert Parker, qui deviennent après une dégustation unique des clients favoris.

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