Bien ajouté dans le panier !
Quantité
#restezchezvous Vinatis continue de vous livrer à domicile Vos commandes sont toutes traitées en 24/48h par nos équipes logistiques mais en raison des jours fériés les délais de livraison de nos transporteurs peuvent être rallongés #stayhome, ça arrive ! Consultez nos FAQ COVID 19 >
Vin Rouge / Afrique du Sud / Stellenbosch / Stellenbosch / 13,5 % vol / 100% Pinotage

PINOTAGE 2017 - ERNST GOUWS & CO

0,75 L Vin Rouge / Afrique du Sud / Stellenbosch / Stellenbosch / 13,5 % vol / 100% Pinotage

19.0/20
J'ai bu : David L. 13/05/2020 Sommelier Vinatis

Dynamique et vibrante, la bouche est charnue avec des saveurs sauvages et des tannins soyeux. La finale très gourmande sur des notes de feuilles d’eucalyptus. Un très joli flacon à partager entre amis ! + d'avis

Voici une très belle expression de ce cépage autochtone Sud Africain ! Un jus complexe, épicé et long au bouche qui plaira aux curieux. Osez le Pinotage !
Le Pinotage (croisement du pinot noir avec l'hermitage = cinsault) d'Ernst Gouws & Co emprunte aux meilleurs terroirs de Stellenbosh son identité croquante et savoureuse. Enjoué, sauvage et même presque animal avec des notes de cuir et de musque, ce rouge est à partager sans attendre sur des viandes de goût, un beau filet de bœuf par exemple avec sa sauce aux morilles. 
Voir les caractéristiques
12,90 €
1
Disponible
Emballage anti-casse
LES + VINATIS
MEILLEUR PRIX
GARANTI OU REMBOURSÉ
PAIEMENT
SÉCURISÉ
100% DES VINS
DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS

Recommandé pour vous

0,75 L
15,50 €
1
Disponible
PINOTAGE 2017 - ERNST GOUWS & CO
  Millésime
2017
  Cépage
100% Pinotage
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Animal
  A l'oeil
Robe rubis grenat, reflets violets.
  Au nez
Agréables arômes de moka, de cuir et de sous bois.
  En bouche
Bouche juteuse sur des notes de baies rouges et d'épices (noix de muscade, vanille). Superbe équilibre !
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Grillades de porc au barbecue, charcuterie, plats canailles.


Vous aimez ce vin ?
Laissez votre avis et gagnez 1€ !

Vous devez être connecté pour laisser des avis :

19/20
noté par 1 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 13/05/2020 Sommelier Vinatis

Dynamique et vibrante, la bouche est charnue avec des saveurs sauvages et des tannins soyeux. La finale très gourmande sur des notes de feuilles d’eucalyptus. Un très joli flacon à partager entre amis !

ERNST GOUWS & CO

L’installation du domaine Ernst Gouws & co s’est faite en 1694. Grâce au savoir-faire de français, la famille Gouws a su développer ses vignobles pour produire des vins qualitatifs et typiques de l’Afrique du Sud. La proximité avec l’Atlantique confère à ces terres des propriétés micro-climatiques uniques, la chaleur venant des terres étant atténuée. Les vinifications se font en fût de chêne français. Vous l'aurez compris : la France est un exemple pour le domaine, qui s’inspire des techniques et de l’exigence de notre pays pour révéler la force des leurs Terroirs locaux !

Voir les produits du domaine