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DONNER VOTRE AVISSur une verrine de Saint Jacques, toute l'Italie vient à vous avec du fruit, de la rondeur et un équilibre qui se termine par la petite pointe d'acidité juste ce qu'il faut en fin de dégustation. Parfait !
Nez fruits jaunes et fleurs blanches. Bouche vive pleine de peps et d’acidité avec bonne finale sur les fruits jaunes et les agrumes. À laisser en cave 1 année ou 2 pour donner tout son potentiel. Bon RQP.
Excellent vin bu entres amis autour d'un plateau de fruits de mer, l'accord est parfait, sec mais mais avec un bon équilibre fruit et acidité, et une longueur appréciable. Très bon rapport qualité prix.
Les vins blancs du sud de l'Italie sont toujours une valeur sure. Celui-ci est particulièrement agréable et vif en bouche, assez long et équilibré dans son fruité. Très agréable en apéritif ou sur des pâtes aux fruits de mer !
Cantine Teanum est situé dans la region des pouilles (Puglia) à San Paolo di Civitate. Le nom du Domaine vient d'une ancienne cité romaine "Teanum Apulum" qui exploitait déjà ce terroir exceptionnel. Face à la mer Adriatique, bercé par les alizés, le domaine exploite aujourd'hui plus de 120 hectares de vignes, principalement sur des cépages italiens tels que le Montepulciano, l'Agliainico, le Primitivo, le Negroamaro pour les vins rouges ou encore le Bombino, le Falanghina et le Trebbiano y malvasia pour les vins blanc.
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Sur une verrine de Saint Jacques, toute l'Italie vient à vous avec du fruit, de la rondeur et un équilibre qui se termine par la petite pointe d'acidité juste ce qu'il faut en fin de dégustation. Parfait !+ d'avis