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DONNER VOTRE AVISQuelle découverte! La Syrah dans toute sa splendeur. Un équilibre entre le fruit et le floral, une acidité parfaitement maîtrisée. Notre tajine poulet citron s'est marié à la perfection avec ce vin!
Voilà exactement ce que j'ai envie de retrouver dans un Crozes Hermitage, du fruit, de la finesse, mais surtout du caractère ! J'adore ce style moderne sans pour autant perdre l'identité de l'appellation ! Bravo à tout les 3 !
Un excellent rapport qualité/prix. Ce vin est fruité, avec une légère acidité, il est plutôt complexe. Il s 'accorde très facilement avec de la charcuterie, de la viande blanche etc.. Je le recommande car de belles qualités et sans prétention.
Très bon Crozes d'un petit viticulteur, comme je recherche. Très bon qualité prix. 100% syrah. Très bon équilibre entre le fruit noir et le tanin boisé qui donne un soyeux en bouche. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Un nez très expressif avec des notes de poivre, cassis et groseille! En bouche, c'est gourmand avec une dominante de fruits confiturés comme la mûre avec une finalement très légèrement poivrée. Mieux vaut l'aérer 1h avant pour découvrir pleinement ses arômes!
Excellent rapport qualité / prix. Vin puissant et épicé avec beaucoup de finesse. A déguster maintenant mais qui gagnera en souplesse dans 3-4 ans.
Vin d'une robe pourpre et intense, beaux reflets violine.Premier nez expressif en fruits, attaque fraîche au second nez, notes épicées et poivrées représentatives de la syrah septentrionale. Joli équilibre en bouche, belle finesse, longueur en bouche parfaite, fin de bouche sur les épices.
Un nez opulent sur des notes de confiture de fruits noirs, des arômes de poivres noirs mais aussi floraux. Plaisant, entre le fruité et le floral. Typique de la Syrah. Belle acidité, qui donne une belle structure.
Excellent rapport qualité/prix. Nez complexe sur des fruits rouge ainsi que du pain toasté. Bu avec un bœuf braisé, les tannins du vin se sont accordés à merveille avec le plat. Conservation des autres bouteilles pour voir l'évolution de ce beau vin avec le temps.
Belle complexité au nez, en bouche un vin à l'attaque douce et soyeuse, un belle acidité lui laissant la possibilité de vieillir quelques années, excellent rapport qualité prix !
Depuis 2010, Marlène, Marc et Denis construisent petit à petit l'histoire du Domaine Melody. Le Domaine s'étend sur 16,50 hectares en AOC Crozes-Hermitage sur la commune de Mercurol, dans la Vallée du Rhône Septentrionale. Le Domaine Melody s'est spécialisé sur la production de trois Crozes-Hermitage rouges, et deux blancs. Le Vignoble est morcelé sur différents terroirs de l'appellation: les Chassis, Larnage, et le Château de Larnage. Dans un souci permanent d'évolution et d'innovation, le Domaine expérimente sans cesses de nouvelles techniques permettant d'améliorer la fertilité des sols et la mise en valeur d'une zone de biodiversité autour de la cave.
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Quelle découverte! La Syrah dans toute sa splendeur. Un équilibre entre le fruit et le floral, une acidité parfaitement maîtrisée. Notre tajine poulet citron s'est marié à la perfection avec ce vin!+ d'avis