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DONNER VOTRE AVISUn vin puissant et soyeux à la fois. Très riche en tannins, il s’est parfaitement marié avec une belle côte de bœuf de blonde de Galice, chacun sublimant l’autre. Une expérience à renouveler.
Roger Sabon propose toujours des cru d'une précision inégalable ! Ce Châteauneuf du Pape est musclé et pourtant si soyeux en bouche !! Sur une belle viande rouge il y a de quoi rendre accro !
Un très beau vin avec une belle structure malgré sa jeunesse. Il est très prometteur et devra être mis en cave pour en profiter pleinement dans quelques années.
Magnifique châteauneuf du Pape !! Dégusté avec un bon plat de lasagne, l’accord était parfait. Musclé et riche c’est un vin que je recommande à tous les amateurs!
Belle robe sombre, nez puissant, des effluves de garrigues, de fruits noirs confits et de sous-bois. Grosse matière en bouche, et finale très très longue. A carafer deux heures avant, et c'est un vrai plaisir !
Un châteauneuf du pape au rapport qualité prix excellent. Des arômes de fruits noire d’une maturités exquises ! Confiture de pruneau, mûre, arôme boisé/grillé. Essayez !
Le domaine familial “Roger Sabon” a été fondé en 1952. Après plusieurs générations, le domaine est composé aujourd’hui d’un vignoble sur la rive gauche du Rhône de 18 hectares en appellation Châteauneuf du Pape, réparti sur 14 parcelles différentes. De plus, on retrouve sur la rive droite, un vignoble comprenant 12 hectares en appellation Lirac, 6 hectares des Côtes-du-Rhône et 14 hectares de Vin de France. La diversité de ce domaine, lui permet de garantir une élaboration qui respecte ses propres traditions, et par ce fait, il propose un large choix de vins aux profils variés.
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Un vin puissant et soyeux à la fois. Très riche en tannins, il s’est parfaitement marié avec une belle côte de bœuf de blonde de Galice, chacun sublimant l’autre. Une expérience à renouveler.+ d'avis