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Vin Rouge / Alsace / Alsace AOC / 14,5 % vol / 100% Pinot noir
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PINOT NOIR CUVÉE FERNAND 2018 - DOMAINE FERNAND ENGEL
Bio

PINOT NOIR CUVÉE FERNAND 2018 - DOMAINE FERNAND ENGEL

0,75 L Vin Rouge / Alsace / Alsace AOC / 14,5 % vol / 100% Pinot noir

15.9/20
noté par 16 clients
Fruité A découvrir Prix plaisir
Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Boris B. 15/12/2022 Achat confirmé

Quelle gourmandise ! Les Pinot noir d'Alsace ont atteint un magnifique niveau, loin des vins fades et légers d'hier. Très belle intensité fruitée. Parfait autour d'un poulet sauté aux noix de cajou.+ d'avis

A découvrir : Cuvée Fernand, 100% Pinot Noir bio au rapport prix plaisir imbattable ! Une véritable gourmandise !
Ce 100% Pinot noir cuvée Fernand, élaboré par le domaine Fernand Engel, s’ouvre sur un nez intense et élégant, d’épices, de fruits rouges et noirs mûrs. Corsé et soyeux en bouche, ce pinot noir gourmand, séduit par ses notes de chocolat et de fruits confits. Cette cuvée Fernand accompagnera au mieux vos repas à base de gibiers ou de viandes rouges de caractère ! Quel plaisir !
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Recommandé pour vous

PINOT NOIR CUVÉE FERNAND 2018 - DOMAINE FERNAND ENGEL
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge foncée intense.
  Au nez
Arômes de vanille, de torréfaction et de fruits rouges. Notes de sous bois.
  En bouche
Attaque souple et veloutée. vin très aromatique en bouche, très belle longueur.
  Température de service
16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
tournedos de chevreuil, sanglier aux airelles, tomme persillé ..


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15.9/20
noté par 16 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
J'ai bu : 15/12/2022 Achat confirmé

Quelle gourmandise ! Les Pinot noir d'Alsace ont atteint un magnifique niveau, loin des vins fades et légers d'hier. Très belle intensité fruitée. Parfait autour d'un poulet sauté aux noix de cajou.

16.0/20
J'ai bu : 23/11/2022 Achat confirmé

Mon coup de cœur ultime de l'année ! La maison Fernand Engel délivre des vins absolument remarquables qui ne m'ont jamais déçus! Franchement, c'est le top!

14.0/20
J'ai bu : 11/11/2022 Achat confirmé

Un vrai rouge d’Alsace qui peut encore vieillir avec bonheur. Du fruit et de la matière pour un plaisir à chaque gorgée. Parfait sur beaucoup de plats. Bio en plus !

17.0/20
J'ai bu : 16/05/2022 Achat confirmé

Un Pinot Noir très fruité, aux notes de fruits rouges, que j'apprécie beaucoup ! Enchanté de découvrir ce vin rouge d'Alsace, tellement doux et agréable en bouche...

19.0/20
J'ai bu : 26/03/2022 Achat confirmé

Je trouve ce vin vraiment excellent, hyper équilibré, pas trop marqué sur la cerise framboise non plus. Sur la table, la bouteille est classe. Un Alsace rouge bio, très bon, à ce prix là difficile de trouver mieux

17.0/20
J'ai bu : 11/03/2022 Achat confirmé

Bon rapport qualité-prix pour ce Pinot Noir fruité, rond et bien charpenté. Vaut largement des Bourgogne bien plus chers! En étonnera plus d'un en dégustation à l'aveugle!

11.0/20
J'ai bu : 12/05/2022 Achat confirmé

Pas mauvais, mais vraiment trop sucré, étonnant à ce point pour un pinot noir. Nous ne le commanderons plus. Dommage, car en général, nous aimons le pinot noir…

17.0/20
J'ai bu : 06/02/2022 Achat confirmé

Un bon vin rouge que j aime bien, onctueux en bouche.
Le Pinot Noir a un goût particulier reconnaissable et assez léger. Peut convenir pour l'apéro, le repas…

15.0/20
J'ai bu : 21/05/2022 Achat confirmé

Surprenant ce pinot noir. Manque de fraicheur je trouve mais on retrouve bien les traceurs d'un rouge d’Alsace. Le vin à besoin de s'ouvrir ne pas hésiter à le carafer.

15.0/20
J'ai bu : 16/01/2022 Achat confirmé

bon vin, acheté pour découvrir. Et bien belle découverte, très agréable. Un bon pinot noir pour un prix raisonnable. Peut se garder quelques années, il se bonifiera un peu.
bon achat.

Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 25/03/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Vin très agréable. Verre vraiment recommandé. Beau nez fruité dans lequel ressortent les fruits rouges. En bouche, il est extrêmement équilibré, chaleureux et intense.

15.0/20
J'ai bu : 11/02/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Plus musclé que dynamique, il présente néanmoins plus d'une caractéristique positive. La gorgée est longue bien que le tanin et l'alcool soient abondants. La saveur est plus intéressante que les arômes.

17.0/20
J'ai bu : 23/09/2021 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un Pinot Noir qui n'est pas vraiment variétal, peut-être que le terroir marque davantage les esprits que le cépage. Au nez, la note alcoolique est un poil au-dessus d'un fond minéral, fruité et légèrement épicé. En bouche, il est savoureux, encore un peu décousu avec un fruit qui tente de se rééquilibrer, encore jeune, à laisser en cave quelques années.

DOMAINE FERNAND ENGEL

Situé au centre de l’Alsace, au pied du splendide château du Haut-Koenigsbourg, le domaine familial Fernand Engel surplombe la colline à l’entrée du petit village Rorschwihr. Avec pas moins de 45 ha, ce vignoble Fernand Engel est l’un des domaines Alsacien les plus réputés en Agriculture Biologique. Finesse, Fraicheur, Ecologie et Elégance incarne parfaitement les qualités des vins Fernand Engel qui en font leur charme et leur succès. Un domaine à vite découvrir !

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