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DONNER VOTRE AVISQuelle gourmandise ! Les Pinot noir d'Alsace ont atteint un magnifique niveau, loin des vins fades et légers d'hier. Très belle intensité fruitée. Parfait autour d'un poulet sauté aux noix de cajou.
Mon coup de cœur ultime de l'année ! La maison Fernand Engel délivre des vins absolument remarquables qui ne m'ont jamais déçus! Franchement, c'est le top!
Un vrai rouge d’Alsace qui peut encore vieillir avec bonheur. Du fruit et de la matière pour un plaisir à chaque gorgée. Parfait sur beaucoup de plats. Bio en plus !
Un Pinot Noir très fruité, aux notes de fruits rouges, que j'apprécie beaucoup ! Enchanté de découvrir ce vin rouge d'Alsace, tellement doux et agréable en bouche...
Je trouve ce vin vraiment excellent, hyper équilibré, pas trop marqué sur la cerise framboise non plus. Sur la table, la bouteille est classe. Un Alsace rouge bio, très bon, à ce prix là difficile de trouver mieux
Bon rapport qualité-prix pour ce Pinot Noir fruité, rond et bien charpenté. Vaut largement des Bourgogne bien plus chers! En étonnera plus d'un en dégustation à l'aveugle!
Pas mauvais, mais vraiment trop sucré, étonnant à ce point pour un pinot noir. Nous ne le commanderons plus. Dommage, car en général, nous aimons le pinot noir…
Un bon vin rouge que j aime bien, onctueux en bouche.
Le Pinot Noir a un goût particulier reconnaissable et assez léger. Peut convenir pour l'apéro, le repas…
Surprenant ce pinot noir. Manque de fraicheur je trouve mais on retrouve bien les traceurs d'un rouge d’Alsace. Le vin à besoin de s'ouvrir ne pas hésiter à le carafer.
bon vin, acheté pour découvrir. Et bien belle découverte, très agréable. Un bon pinot noir pour un prix raisonnable. Peut se garder quelques années, il se bonifiera un peu.
bon achat.
Vin très agréable. Verre vraiment recommandé. Beau nez fruité dans lequel ressortent les fruits rouges. En bouche, il est extrêmement équilibré, chaleureux et intense.
Plus musclé que dynamique, il présente néanmoins plus d'une caractéristique positive. La gorgée est longue bien que le tanin et l'alcool soient abondants. La saveur est plus intéressante que les arômes.
Un Pinot Noir qui n'est pas vraiment variétal, peut-être que le terroir marque davantage les esprits que le cépage. Au nez, la note alcoolique est un poil au-dessus d'un fond minéral, fruité et légèrement épicé. En bouche, il est savoureux, encore un peu décousu avec un fruit qui tente de se rééquilibrer, encore jeune, à laisser en cave quelques années.
Situé au centre de l’Alsace, au pied du splendide château du Haut-Koenigsbourg, le domaine familial Fernand Engel surplombe la colline à l’entrée du petit village Rorschwihr. Avec pas moins de 45 ha, ce vignoble Fernand Engel est l’un des domaines Alsacien les plus réputés en Agriculture Biologique. Finesse, Fraicheur, Ecologie et Elégance incarne parfaitement les qualités des vins Fernand Engel qui en font leur charme et leur succès. Un domaine à vite découvrir !
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Quelle gourmandise ! Les Pinot noir d'Alsace ont atteint un magnifique niveau, loin des vins fades et légers d'hier. Très belle intensité fruitée. Parfait autour d'un poulet sauté aux noix de cajou.+ d'avis