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Vin Rouge / Rhône / Cornas AOC / 14,5 % vol / 100% Syrah
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CORNAS - LES PREMICES 2018 - DURAND FRERES

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Cornas AOC / 14,5 % vol / 100% Syrah

" Des fruits compotés et épicés. Il est crémeux, corsé et luxuriant, même jeune il se boira facilement grâce à cette finale tout en douceur et en souplesse. " R. Parker
Fruité et d'une intensité aromatique profonde faite de petits fruits noirs, cette cuvée Les Prémices 2018 révèle une personnalité unique, empreinte de finesse et d’élégance. Le travail consciencieux des Frères Durant dans les vignes apporte à cette cuvée une superbe concentration et l'expression même du terroir de Cornas.
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CORNAS - LES PREMICES 2018 - DURAND FRERES
  Millésime
2018
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Robe rouge soutenu et profond
  Au nez
Arômes intenses de petits fruits noirs
  En bouche
Bouche fraîche et puissante
  Température de service
17°C
  Service
Passer en carafe 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier
  Accords recommandés
Boudin noir grillé, lièvre à la royale, filet de marcassin rôti, grive aux raisins


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DOMAINE ERIC ET JOËL DURAND

Domaine familial d’une superficie de 20 hectares, piloté par deux frères, Éric et Jöel, depuis 1991. Celui-ci est situé sur les communes de Châteaubourg et Glun, au sud de l’appellation Saint-Joseph et Cornas. Leur domaine fait écho grâce à la popularité de leurs rouges ciselés et tracés par le granite ( le vignoble traditionnel, planté sur des coteaux granitiques à forte pente, est conduit dans l’application d’une lutte raisonnée). Leur capacité à élaborer des vins de grande noblesse, est permise par le respect de leurs traditions, afin de révéler la personnalité de chacun en privilégiant la finesse et l’élégance.

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