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DONNER VOTRE AVISSa réputation n'est plus à faire, et on comprend pourquoi. Au nez, compotée de pruneaux avec des notes de vanille. En bouche, le croquant des fruits de sous-bois. Quel plaisir, et quel beau moment !
Une réputation qui n'est plus à faire, Roc de Cambes est la référence des Côtes de Bourg. C'est gourmand, suave mais avec une grande finesse. Au nez, une compotée de pruneaux avec des notes vanillées. En bouche, c'est l'explosion de saveurs, avec des fruits de sous-bois.
La famille Mitjavile est une dynastie d’artistes-vinificateurs bordelais. Si le père, François Mitjavile a hissé le Tertre-Rotebœuf au niveau des plus grands vins de Saint-Emilion (les surpassant parfois lors de dégustations à l’aveugle), le fils, Louis, a monté le Domaine de l’Aurage (ancien Château Cadet). Ce dernier, a préféré produire un vin au plus proche de son image, sélectionnant les cépages à son envie et renonçant de ce fait à la prestigieuse appellation Saint-Emilion Grand Cru. Ce qui n’empêche le succès d’être bel et bien au rendez-vous !
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Sa réputation n'est plus à faire, et on comprend pourquoi. Au nez, compotée de pruneaux avec des notes de vanille. En bouche, le croquant des fruits de sous-bois. Quel plaisir, et quel beau moment !+ d'avis