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Vin Blanc / Savoie / Savoie AOC / 11,5 % vol
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APREMONT 2019 - CUVÉE GASTRONOMIE - DOMAINE JEAN PERRIER & FILS

0,75 L Vin Blanc / Savoie / Savoie AOC / 11,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Antoine O. 15/10/2020 Achat confirmé

Oubliez tout ce que vous connaissez de l'Apremont mal servi dans un resto à touristes de Savoie. Maintenant, goûtez ce superbe Apremont de la belle maison Perrier ! Une belle fraicheur en bouche, un plaisir à déguster, et pas seulement sur du fromage fondu ...+ d'avis

Décidément, les Cuvées Gastronomie du Domaine Jean Perrier ne cessent de nous surprendre ! Des belles découvertes pour les aficionados de vins de Savoie !
Cet Apremont 2019 du préstigieux Domaine Jean Perrier et fils, est un vin sec et fruité typiquement Savoyard qui par sa rondeur et sa puissance aromatique (citronnée) accompagnera parfaitement poissons et crustacés aussi bien qu’une cuisine plus traditionnelle de nos montagnes. Une Cuvée Gastronomie légère et minérale, 100% Plaisir, 100% Petit Prix !
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APREMONT 2019 - CUVÉE GASTRONOMIE - DOMAINE JEAN PERRIER & FILS
  Millésime
2019
  Cépage
100% Jacquère
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe or blanc brillant.
  Au nez
Des arômes de fleurs blanches et d'aubépine.
  En bouche
L'attaque est vive avec une très belle minéralité sur des notes citronnées.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Cuisine du monde, Dessert fruité
  Accords recommandés
Plateau de fruits de mer, Fondue Savoyarde, Fondant au Chocolat


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17.0/20
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17.0/20
J'ai bu : 15/10/2020 Achat confirmé

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Vin sec de Savoie qui ira parfaitement bien avec une tartiflette, raclette, fondue et autres préparations fromagères hivernale. La cuvée gastronomique est d’autant plus fine que son goût plus prononcé en fera un vin de table d'excellence. Une valeur sûre à boire bien frais.


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Toutes les qualités d'un Apremont réunies en une très belle cuvée ! De la fraîcheur, une belle intensité, de la vivacité et des jolies saveurs, parfait pour sublimer des mets élaborés !

JEAN PERRIER & FILS

Viticulteur depuis 1853, Jean Perrier et fils propose une sélection de vins d'appellation d'origine contrôlée. Propriétaire, producteur et éleveur, l'histoire de la Maison Perrier se confond avec celle des vins de Savoie et des Alpes. Ce domaine familial s'étend à ce jour sur 8 communes avec une superficie de plus de 50 hectares.

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