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DONNER VOTRE AVISDes notes de fruits rouges, puis poivrées, ce vin tout en finesse se laisse déguster avec délice. Du fruit, de l'élégance et un équilibre rare pour ce prix !
Je recommande fortement. Une vraie bombe ! Un vin maîtrisé, Le Cabernet amène le fruit, et le Syrah une finale poivrée. A vu de nez, ça va cartonner ! Je recommande 2 cartons.
Une vraie bombe ! Un vin nature maîtrisé, pas de déviances. Le Cabernet amène fruit, croquant et ossature, la Syrah une finale poivrée et mentholée. A vu de nez, ça va cartonner !
Trois mots pour ce vin sans prétention et très plaisant : rondeur, gourmandise et équilibre. Robe foncée, nez frais et fruité, bouche ample et généreuse, tanins fondus. J'en reprendrai, c'est sûr !
Vin très sympa à boire en toutes occasions, j'aime les vins puissants et celui ci me plait beaucoup ! Bonnes longueurs en bouche, on peut déceler des notes subtils d'épices et de fruits, l'ensemble se déguste en apéro très facilement.
Désormais, Jeff Carrel fait partie intégrante de ma cave. Je découvre avec plaisir chacune de ses cuvées. Un nez gourmand aux notes de myrtilles. En bouche il est rond et doux. Un vin équilibré, qui saura ravir vos papilles. Je recommande !
Un léger goût de réglisse et très rond en bouche. On sent le tanin du bois, mais cela reste agréable en bouche. Attention à bien faire décanter. Je recommande
Vin au rapport qualité prix excellent, très fruité, à l'alcool bien enrobé - les 14,5° ne se remarquent pas. Je ne m'en lasse pas. Très bon vin de table.
Vin rond et charnu. Très sympathique à boire. J'en rachèterai.
Merci à Jeff Carrell pour ses vins toujours très bien assemblé, il est doux et légèrement fruité. Il a été apprécié durant ce repas en famille. A essayer
Nous avons retrouvé avec plaisir ce vin que nos enfants nous avaient fait découvrir! Vin puissant, tannique, et en plus sans soufre ajouté, ce qui le rend plus digeste. Très bien avec les viandes rouges, les grillades, et les fromages.
Un vin suffisamment long en bouche, très bien équilibré avec des notes de noyaux de cerise et de fruits rouge. Une belle découverte que je recommanderai sûrement. Sans sulfite, en plus !
Belle découverte dans la gamme de Jeff Carrel, explosion de fruits rouges et noirs bel équilibre et légèreté. je vais en oublier une ou deux en cave...
Une belle robe noir profond. Annonçant une bouche chargée d'arômes puissants et savoureux. Présageant un final de bonne longueur. Un rapport prix-plaisir imbattable.
Assez décevant, un léger goût madérisé que l'on retrouve malheureusement parfois dans les vins natures. Toutefois, il n'y a pas grand chose derrière, court en bouche, pas la fraicheur que l'on pourrait attendre. Je ne recommanderai pas dans le future
Une fois de plus un vin de Jeff Carrel très agréable à boire. En plus l'étiquette est vraiment sympa. Je lui préfère la réserve de la Villa des Anges, mais c'est une question de goût.
Après décantation 1 H ; robe intense, Nez puissant , très fruité : fruits rouges/noirs. La bouche est ample avec un bel équilibre. Les tanins sont cependant un peu trop fermes. Demande à vieillir 2/3 ans. Dégusté avec un confit de porc à la graisse de canard.
Vin bio facile à boire, sur le fruit. Tanins assez fondus. Pour un repas entre amis ou même en apéritif avec une planche de charcuterie. À boire sans prétention.
Vin remarquable à ce prix. Le Cabernet-franc avec l'assemblage de Syrah est une réussite. Le fruit s'exprime bien en bouche avec de légères notes poivrées. Les tanins sont souples. Bon rapport qualité/prix, d'autant que c'est un vin bio... A avoir dans sa cave.
Je continue mon exploration dès vins Jeff Carrel, et ce "A vue de Nez" occupe une bonne place sur le podium ! Vin très agréable, très apprécié par mes convives. Je recommande !
Vin nature, robuste, puissant, original. Belle réussite qui pourra accompagner facilement un barbecue ou un plat en sauce. Je recommande vivement surtout à ce prix.
Un très bon vin à très bon prix. Un vin de copains et de copines. Simple sur un barbecue... avec un bon fromage..... Les invités en redemandent. Léger fruité, avec une longueur agréable, il vaut largement le prix... J’en recommanderai sans hésiter.
Ouvert devant un plateau télé du vendredi, côte de porc à la moutarde. Plein de fruits, une belle robe sombre. Très bien, meilleur encore le lendemain après avoir aéré davantage.
Une autre excellente surprise de chez Jeff Carrel, un vin tout à fait honnête et encore assez frais. Il bénéficiera certainement d'une ou deux années à la cave pour délivrer tout son potentiel.
Un vin bio et sans souffre généreux avec des arômes de fruits noirs et de réglisse et de jolis tanins. Bon rapport qualité. Un vrai plaisir à ce prix-là et surtout on se sent bien le lendemain ! Je recommande.
Un vin très bien équilibré, des tanins bien présents et un fruité tout en douceur. Vin biologique et sans sulfites ajoutées à un prix imbattable. Le degré élevé d'alcool ne se fait pas ressentir
Comme d'habitude avec les vins de Jeff Carrel m, l'étiquette à fait sensation sur la table. Dans le verre également ! Un vin agréable et très fruité, encore une belle surprise
"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.
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Des notes de fruits rouges, puis poivrées, ce vin tout en finesse se laisse déguster avec délice. Du fruit, de l'élégance et un équilibre rare pour ce prix !+ d'avis