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Vin Rouge / Afrique du Sud / Stellenbosch / 14 % vol

KADETTE CAPE BLEND 2018 - DOMAINE KANONKOP

0,75 L Vin Rouge / Afrique du Sud / Stellenbosch / 14 % vol

17.0/20
J'ai bu : Tony B. 27/02/2021 Achat confirmé

Ayant passé beaucoup de temps en Afrique du Sud, je connais le chais, et ce second vin n'est pas loin de leurs meilleurs. Il faut quand même ouvrir au moins une bonne demi-heure avant de déguster.+ d'avis

Kanonkop, un véritable coup de canon gustatif... Un vin bien fait, équilibré au prix plus qu'attrayant...
Cette cuvée "Kadette" vous permettra de découvrir ce qui se  fait de mieux en vin d'Afrique du Sud. Elle a été retenue pour son rapport qualité/prix des plus justes, pour la finesse de ses tanins. Equilibre et élégance sont de rigueur. A déguster entre amis sur une viande rouge grillée !!! Partez à la conquête des vins d'Afrique du Sud !!!
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KADETTE CAPE BLEND 2018 - DOMAINE KANONKOP
  Millésime
2018
  Cépage
50% Pinotage, 25% Cabernet-sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet-franc
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis tendre avec de reflets violets.
  Au nez
Arômes toastés, notes de fruits noirs et rouges confiturés (cerise, cassis, framboise, fraise et myrtille). A l'aération, notes de tabac brun, d'épices, de chocolat amer et d'épices.
  En bouche
Attaque ronde et souple, notes de fruits confiturés, texture veloutée. Bonne longueur et finale sur une belle note réglissée.
  Température de service
16-17°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Fromage


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17.1/20
noté par 13 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 27/02/2021 Achat confirmé

Ayant passé beaucoup de temps en Afrique du Sud, je connais le chais, et ce second vin n'est pas loin de leurs meilleurs. Il faut quand même ouvrir au moins une bonne demi-heure avant de déguster.


14.0/20
J'ai bu : 15/04/2021 Achat confirmé

Un vin bien équilibré, on retrouve le côté un peu animal des pinotages, mais beaucoup plus de facilité d'accès. Les tanins sont très souples et il y a une belle complexité même s'il ne gagnera pas à vieillir.


19.0/20
J'ai bu : 15/12/2020 Achat confirmé

J'adore les vins africains et ce vin ne m'a pas déçu du tout ! (C'était également le cas pour nos invités) un bon arôme qui va bien avec un plat de viande ou plateau de fromage.


19.0/20
J'ai bu : 20/05/2020 Sommelier Vinatis

Voilà un très bel assemblage Sud Africains, avec ses notes sauvages, fruitées et épicées, et son grain de tanin très fin a complètement charmé ma famille et moi : pourquoi pas vous ?

KANONKOP

En afrikaner, Kanonkop signifie le "coup de canon" : celui qui permettait de prévenir la population de l’arrivée au port d’un navire marchand. Créé en 1910, le domaine Kanonkop s’inspire de cette histoire locale pour produire quelques-uns (si ce ne sont les meilleurs) Pinotage d’Afrique-du-Sud, ainsi que des Cabernet qui développent en vieillissant une finesse et une complexité exceptionnelle. L’équivalent sud-africain d’un Premier Cru français !

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