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Vin Rouge / Australie / Barossa Valley / Barossa Valley / 13,8 % vol / 100% Syrah
Classé par nos clients dans le top 10 Australie

GNARLY DUDES SHIRAZ 2018 - TWO HANDS WINES

0,75 L Vin Rouge / Australie / Barossa Valley / Barossa Valley / 13,8 % vol / 100% Syrah

Capsule à vis
20.0/20
J'ai bu : Olivier M. 02/10/2020 Achat confirmé

Magnifique Syrah Australienne! Une grande finesse, du soyeux en bouche et du fruit comme j'aime, un bel équilibre. Quelle belle découverte. Cette fois-ci j'en commande plusieurs bouteilles. Ce vin va vous bluffer!+ d'avis

" Une Syrah mûre et crémeuse aux tanins soyeux (...) dans un style moderne sur des notes réglissées et mentholées " R. Parker
Ses notes fumées, d’épices, de cassis, d’eucalyptus et de corriandre composent une palette fraîche qui prend place sur une trame juteuse, aux tanins parfaitement fondus. C’est un vin superbement équilibré, jamais dans l’excès, intéressant dans sa capacité à lier puissance sudiste chalheureuse de la région de Barossa et la finesse des grands terroirs d'alttidude, autour d’un fruit riche et pulpeux. Le parfait vin à ouvrir sur de belles pièces de viandes rouges grillées. Enfin pour garantir une longue garde, la bouteille est bouchée avec une capsule à vis Stelvi (une technologie de point qui permet une garde optimale).
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GNARLY DUDES SHIRAZ 2018 - TWO HANDS WINES
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2018
  Cépage
100% Syrah
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rouge de bonne intensité, brillant, reflet grenat.
  Au nez
Un palette mêlant des notes d'eucalyptus, de menthe, aux forts accents de cassis et de mûres.
  En bouche
Souple et juteuse, les tanins sont fins. Cette cuvée, au jus libre et croquant, gère très bien sa puissance alcool. L'équilibre est parfait.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2029
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage


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19.5/20
noté par 4 clients

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Two Hands Wines offre des vin d'une grande amplitude et d’une grande élégance. C'est un domaine phare de l’Australie qui s’est imposé très rapidement dans le Top 100 Wine Spectator des meilleurs domaines du monde. Une réussite grandissante, jamais démenti, que nous avons la chance de pouvoir distribuer en France. Il s'agit de la seule Maison notée 10 années de suite parmi les 100 meilleurs domaines du monde par le Wine Spectator. Vous l'aurez compris, Two Hands Wine appartient à l'élite local et toutes les cuvées sont plus fascinantes les unes que les autres.

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