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Effervescent Rouge / Italie / Emilie - Romagne / Lambrusco C DO / 11 % vol
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LAMBRUSCO SECCO - QUERCIOLI REGGIANO - MEDICI ERMETE

0,75 L Effervescent Rouge / Italie / Emilie - Romagne / Lambrusco C DO / 11 % vol

19.0/20
J'ai bu : Sabine K. 07/07/2020 Achat confirmé

Très bon vin, fin et raffiné, excellent en apéritif par temps chaud+ d'avis

Voilà un très beau Lambrusco de la prestigieuse maison Medici Ermete qui a charmé tout le comité de dégustation avec sa bulle fine, élégante et gourmande.
Une cuvée remarquable de Lambrusco au profil suave, délicatement aromatique et ravigorant. Le nez vous transportera sous le soleil de Piacenza au coeur de l'Emilie-Romagne avec ses flagrances de fruits rouges sauvages et de roses. La bouche maintient une belle acidité, sans sucre residuel pour garantir une dégustation parfaite à l'apéritif ou même sur des plats d'été ! Et quel final...
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LAMBRUSCO SECCO - QUERCIOLI REGGIANO - MEDICI ERMETE
  Cépage
Lambrusco Marani, Maestri
  Goûts
Vin Effervescent
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis vif
  Au nez
Fruits rouges (fraise, framboise, groseille), épices douces.
  En bouche
Croquant, fruité, frais et vif, superbe longueur !
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif ,charcuterie et fromages régionaux Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Apéritif, desserts italiens : panna cotta aux fruits rouges, tiramisu, ou apéritif dînatoire.


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17.0/20
noté par 4 clients

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J'ai bu : 07/07/2020 Achat confirmé

Vin rafraîchissant. J'ai dégusté ce vin à l’apéritif. En bouche, on a une sensation de fraîcheur mais il ne faut chercher de la longueur. Pour le prix, un petit rouge pétillant qui sort des sentiers battus.


17.0/20
J'ai bu : 23/06/2020 Achat confirmé

Un bon vin d'apéritif, vif et rafraichissant. La bulle est fine et très agréable. Attention toutefois, c'est un vrai vin sec qui peut surprendre certaines personnes.


19.0/20
J'ai bu : 12/05/2020 Sommelier Vinatis

Je n'ai jamais pris autant de plaisir en dégustant un Lambruco, cette bulle ravissante et charmeuse donne le sourire dès la première gorgée. Le plaisir est instantané, j'en ai tout de suite mis une caisse de côté à la cave pour les apéritif de cet été entre copains !

MEDICI ERMETE

Une famille née pour faire du vin. Tout commence avec Remigio, l'ancêtre, qui a fondé un domaine viticole vers la fin du XIXe...Aujourd'hui, l'entreprise possède 75 hectares de parcelles réparties dans les zones à forte vocation viticole de la région d'Émilie-Romagne. La popularité de la Maison, est dû à leur idée gagnante : créer un lien étroit entre les vignobles et les vins produits, réaliser une sélection rigoureuse des raisins, au prix d’un rendement par hectare inférieur à 30-40%. Cette décision permet de produire des cuvées de qualité supérieure, octroyant à la Maison Medici Ermete une renommée internationale.

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