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DONNER VOTRE AVISExcellente découverte, une petite heure de carafe avant dégustation accompagné d’une entrecôte grillée . Très bon rapport qualité prix.
Un nouveau millésime toujours plus gourmand, plus juteux et précis. Une bombe de fruits au boisé justement dosé, qu'il ne faut pas laisser passer à ce prix là !
Joli nez et bouche de fruits rouges, noirs, bien mûrs, touche vanillée due à l'élevage mais très bien fondu. C'est un vin riche avec une longueur correcte. Correct pour son prix.
Robe cerise foncé . Nez intense de mûres et de framboises, avec des notes de cacao. Bouche aux notes sucrées. Manque un peu de longueur. Avis plutôt mitigé autour de la table. Je n'ai pas convaincu tous mes convives.
Œuvre du prestigieux architecte navarrais, M. Fernando Redón Huici, lauréat du Prix Prince de Viana pour les Arts en 2003, la construction a débuté en 2002. C'est une cave moderne, faite de matériaux nobles et totalement intégrée à l'environnement. La cave est constituée de 4 modules juxtaposés, situés en forme de damier, d'une surface totale de 1 300 m2. Nous disposons de notre propre chaîne d'embouteillage, d'une capacité de 1 500 bouteilles par heure, isolée du reste par des portes en verre, ce qui garantit la propreté et l'asepsie nécessaires à ce processus. En plus des modules de production et de vieillissement, il dispose d'un module social de 510 m2, utilisé pour les activités d'oenotourisme, les dégustations, les repas...
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Excellente découverte, une petite heure de carafe avant dégustation accompagné d’une entrecôte grillée . Très bon rapport qualité prix.+ d'avis