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CHARDONNAY 2019 - DOMAINE GAYDA

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 13,5 % vol

Capsule à vis
17.0/20
J'ai bu : Karine P. 31/03/2020 Sommelier Vinatis

Bon équilibre entre acidité et fraîcheur, il m'a séduit par sa minéralité, son fruité, sa fraîcheur ! Un vin avec un très bon rapport qualité prix pour le plaisir de nos papilles. + d'avis

Toute la typicité du Chardonnay allié au savoir-faire de la célèbre maison Gayda !
Double valeur sure pour cette bouteille : entre le cépage Chardonnay qui ne déçoit jamais et la qualité incontestée de la maison Gayda, ce vin blanc a tout pour plaire au plus grand nombre. Très expressif entre notes florales et fruitées et tout en gourmandise avec ses accents briochés, cet incontournable du Languedoc-Roussillon est parfait pour toutes les situations !
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CENTENAIRE 2018 - DOMAINE LAFAGE

Encore une fois, ce vin est mis en avant par Robert Parker ! De millésime en millésime cette cuvée nous surprend et devient de plus en plus exceptionnelle !

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CHARDONNAY 2019 - DOMAINE GAYDA
  Millésime
2019
  Cépage
100% Chardonnay
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe brillante aux reflets or clair.
  Au nez
Nez à la fois floral et fruité aux notes d'agrumes et de poire.
  En bouche
Touche briochée, de fruits et minérale en bouche avec une bonne structure, très équilibrée et une finale sur la fraîcheur.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Volaille, Fromage


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17/20
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DOMAINE GAYDA

Le Domaine Gayda possède une renomée aujourd'hui incontestable. Une volonté forte d'associer innovation et tradition permet d'offrir une diversité de cuvées d'exceptions et de qualités. Un travail dans le respect de l'environnement, une envie de protéger le milieu naturel de la multiplicité des terroirs languedociens et de produire des vins de qualité dans le respect du consommateur.

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