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Vin Rouge / Loire / Saumur Champigny AOC / 13,5 % vol / 100% Cabernet-franc
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CUVEE DOMAINE 2019 - DOMAINE ROCHES NEUVES THIERRY GERMAIN

0,75 L Vin Rouge / Loire / Saumur Champigny AOC / 13,5 % vol / 100% Cabernet-franc

Certifié Agriculture Biologique Certifié Biodyvin Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Thierry B. 22/02/2021 Achat confirmé

Ah Thierry Germain ! Ce Saumur Champigny n'est que du plaisir. Quel beau Cabernet franc tellement typique des vins de Loire. Je commande et recommande grandement.+ d'avis

Le charismatique Thierry Germain nous montre la plus belle expression du cabernet franc à travers cette cuvée. Amateurs ou initiés, ce vin vous enchantera à coup sûr !
Frais, pur et fruité, explosif et gai, filant droit vers une finale réglissée, le plaisir grandit de gorgée en gorgée ! Elu vigneron de l'année en 2011, Thierry GERMAIN nous propose un sans-faute pour ce vin gourmand de Loire qui fera sensation lors d’un apéritif-dinatoire ou d’un repas oriental.
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CUVEE DOMAINE 2019 - DOMAINE ROCHES NEUVES THIERRY GERMAIN
  Millésime
2019
  Cépage
100% Cabernet-franc
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Biodyvin, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge claire.
  Au nez
Arômes de fruits rouges.
  En bouche
Belle acidité, une belle fraîcheur en bouche.
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande blanche, Barbecue


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16.3/20
noté par 9 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 22/02/2021 Achat confirmé

Ah Thierry Germain ! Ce Saumur Champigny n'est que du plaisir. Quel beau Cabernet franc tellement typique des vins de Loire. Je commande et recommande grandement.


17.0/20
J'ai bu : 19/01/2021 Achat confirmé

Quelle maîtrise du cabernet franc ! Les notes de baies rouges et de poivre se retrouvent au nez comme en bouche. La bouche est vive et bien construite. Une nouvelle fois Thierry Germain nous fait partager son talent. À oxygéner absolument pour le déguster dans sa prime jeunesse.


17.0/20
J'ai bu : 19/09/2020 Achat confirmé

Du Cabernet Franc comme on aime : fruité, soyeux, une pointe d'épices. Que du plaisir. Le vrai vin de partage qu'il faut toujours avoir sous la main pour les copains qui passent.


17.0/20
J'ai bu : 15/11/2020 Achat confirmé

Un très beau Saumur-Champigny. Un nez puissant, mais une belle fraîcheur avec de la longueur en bouche. Un vin droit. Pour avoir goûté à la majorité des cuvées de Thierry Germain, cette petite cuvée est un excellent rapport qualité/prix.


15.0/20
J'ai bu : 13/02/2021 Achat confirmé

Un beau vin vif et floral, dont l’acidité appelle un repas. Le nez est frais - violette, framboise - teinté de vanille, et la bouche est vive, fruits rouges et notes boisées, les tanins jeunes forgent une jolie mâche et l'acidité appelle un plat mijoté du dimanche :)


18.0/20
J'ai bu : 06/02/2021 Achat confirmé

J'avais goûte le "Terres chaudes" du même producteur, extraordinaire. Cette entrée de gamme n'est pas aussi exceptionnelle, mais reste un cabernet franc excellent à un prix bien plus doux. Délicieusement fruité, puissant, un parfum qui reste en bouche... bravo.


18.0/20
J'ai bu : 28/04/2020 Achat confirmé

L'entrée de gamme d'un des plus grands vigneron de la Loire. Superbe accessibilité, très beau fruit pur et franc. Thierry Germain toujours au plus haut niveau sur chacune de ses cuvées.

ROCHES NEUVES (Domaine des) - THIERRY GERMAIN

Véritable leader de l'appellation Saumur - Champigny, Thierry Germain est également l'un des plus grands représentants de La Loire en générale. D'une formation bordelaise, ce vigneron atypique a su exploiter d'une manière peu habituelle l'immense potentiel des terroirs de Loire et du cépage Cabernet Franc. Avec une gamme de vins assez complète et sans aucunes fausses notes, découvrez des vins tout en finesse et élégance, que le temps ne pourra rendre que plus beaux.

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France 2021 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 5 ★ - Producteurs EXCEPTIONNELS
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