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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Gard VDP / 12,5 % vol
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ROC D'ANGLADE 2018
Bio

ROC D'ANGLADE 2018

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Gard VDP / 12,5 % vol

Concentré Epicé Rond
Certifié Eurofeuille
Des volumes minis et une qualité immense : le rouge de Roc d'Anglade est enfin disponible chez Vinatis... mais pour combien de temps ? Ne passez pas à côté de ce monument !
De millésime en millésime, Roc d'Anglade surprend et ravit : riche, avec des parfums de poivre, de cacao, de truffe, de garrigue, de fruits noirs, de cèdre et de grain de cassis. Doté de tanins ronds, enrobés et de belles notes poivrées, il se dévoile à merveille après 3 heures de carafe ou…3 ans de cave…qu’importe, il sera à la hauteur pour toutes les occasions ! Une perle du Languedoc quasi introuvable sur le marché...
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ROC D'ANGLADE 2018
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2018
  Cépage
50% Carignan, 25% Mourvèdre, 15% Syrah, 10% Grenache
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Belle robe rubis éclatant, limpide.
  Au nez
Riche et complexe, fleurs et plantes aromatiques typiques de la garrigue, épices douces et fruits rouges.
  En bouche
Beaucoup de finesse et de fraîcheur, légèreté apparente de constitution, matière pleine et soyeuse, gorgée de fruits, grande longueur en finale.
  Température de service
17-18°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Pièce de bœuf, canard braisé aux figues, petit gibier...


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ROC D'ANGLADE

Avec un style à mi-chemin entre les Côtes-du-Rhône et les Coteaux-du-Languedoc, le Roc d’Anglade prouve une bonne fois pour toute que les Vin de Pays peuvent être de grands vins de gastronomie. De millésime en millésime, la production de Rémy et Martine Pedreno gagne en finesse et en profondeur, au grand bonheur des sommeliers et des dégustateurs éclairés !

★★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation Domaine 2024
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