Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Val de Montferrand IGP / 13,5 % vol

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GRANDE CUVEE BLANC 2019 - DOMAINE DE L'HORTUS

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Val de Montferrand IGP / 13,5 % vol

Gastronomie Généreux Blanc de garde

19.0/20

J'ai bu : Amandine B. 18/11/2020 Achat confirmé

Grand blanc de la région du sud ! Une valeur sûre pour vous et vos convives ! Passe aussi bien à l’apéritif que lors d’un repas. Vous pouvez y aller ! Très bonne idée cadeau également !+ d'avis

Un vin de garde exceptionnel et un plaisir à consommer dans l'instant, la Grande Cuvée de l'Hortus est une nouvelle fois une belle réussite !

La Grande Cuvée de l'Hortus en blanc s'offre encore à nous comme un véritable petit bijou du terroir. Cet assemblage vinifié à majorité avec du Chardonnay élevé en fut de chêne, fait de ce vin un grand vin de garde aux arômes de toasts grillés, de mandarine et d'abricot. Charnu, complexe, harmonieux, avec une belle texture et une finale longue rappelant les saveurs alléchantes d'agrumes et d'herbes fraîches font de ce vin, une perle du Languedoc-Roussillon. Une valeur sûre et encore une réussite pour le Domaine de l'Hortus !
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Un vin blanc tout en tension et en minéralité. Une pure pépite du Languedoc-Roussillon !

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GRANDE CUVEE BLANC 2019 - DOMAINE DE L'HORTUS

Classification vin

Grands vins

Millésime

2019

Cépage

70% Chardonnay, 30% Viognier

Goûts

Blanc Sec souple et fruité

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Belle robe pâle aux reflets or paille.

Au nez

Senteurs puissantes et complexes sur des arômes fruités (abricot sec), florales (acacia, chèvrefeuille) et des notes vanillées.

En bouche

Attaque pleine et ronde avec des notes fraîches, une finale longue et élégante sur l'abricot, les fruits secs, les fleurs blanches et des notes vanillées.

Température de service

10°C

Conservation

A boire et à garder

A boire à partir de

2018

Jusqu'à

2021

Accords mets-vin

Apéritif, Poisson, Viande blanche, Volaille

Accords recommandés

Sole meunière, Papillote de lapin au romarin

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18.0/20

noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20

J'ai bu : Amandine B. 18/11/2020 Achat confirmé

Grand blanc de la région du sud ! Une valeur sûre pour vous et vos convives ! Passe aussi bien à l’apéritif que lors d’un repas. Vous pouvez y aller ! Très bonne idée cadeau également !

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J'ai bu : Karine P. 08/10/2020 Sommelier Vinatis

A l'image du rouge de la maison, ce vin blanc a du caractère. Il est plutôt gras et accompagne très bien l'apéritif ou les fromages. Il a su convaincre l'ensemble des convives !

DOMAINE DE L'HORTUS

LE "PETRUS" DU LANGUEDOC AU MEILLEUR PRIX CHEZ VINATIS ! Considéré comme un OVNI au début des années 90 pour s’être lancé dans la production de vins "élitistes" en Coteaux du Languedoc, puis noté "Domaine Exceptionnel" (5 étoiles) par Robert Parker dès 1998, le Domaine de L’Hortus est aujourd’hui une référence incontournable et incroyable qui ne cesse de défier son terroir. Sa gamme est une invitation sans concession à découvrir des rouges profonds et élégants, et des blancs complexes et frais. Présents sur les plus belles tables gastronomiques de France, leurs vins étonnent par leurs précisions, leurs finesses, leurs fruités délicats et surtout leurs excellents rapport qualité-prix-plaisir ! Des vins à connaître absolument et recommandés de toute urgence !