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Vin Rosé / Sud-Ouest / Irouleguy AOC / 13,5 % vol
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KATTALIN ROSE 2019 - CAVE D'IROULEGUY

0,75 L Vin Rosé / Sud-Ouest / Irouleguy AOC / 13,5 % vol

Certifié Agriculture Biologique
19.0/20
J'ai bu : Michaël V. 16/01/2021 Achat confirmé

Très agréablement surpris par la vivacité de ce rosé du Sud-Ouest. À l'image du Pays Basque fort et élégant. Rien à envier aux autres rosés nationaux.+ d'avis

Kattalin, un rosé bio délicieusement bon à découvrir les yeux fermés!
Particulièrement abouti à travers sa belle couleur rubis, ce rosé offre une belle espression de saveurs fruitées avec des notes de bonbon anglais, de petits fruits rouges. L'attaque en bouche est souple avec une belle fraîcheur aromatique. On retrouve beaucoup de velouté accompagné d'une acidité équilibrée. A déguster sur de nombreux plats, ce Kattalin 2019 est une magnifique découverte pour un moment 100% plaisir!
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KATTALIN ROSE 2019 - CAVE D'IROULEGUY
  Millésime
2019
  Cépage
52% Tannat, 48% Cabernet-franc
  Bio
AB
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Couleur rubis
  Au nez
Notes fruitées, de bonbon anglais, petits fruits rouges
  En bouche
Attaque souple, fraîcheur, velouté, équilibré
  Température de service
12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Viande blanche, Barbecue, Dessert fruité
  Accords recommandés
Tapas, poulet basquaise, tomates farcies, grillades d'agneau, tiramisu à la fraise


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16.3/20
noté par 7 clients

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19.0/20
J'ai bu : 16/01/2021 Achat confirmé

Très agréablement surpris par la vivacité de ce rosé du Sud-Ouest. À l'image du Pays Basque fort et élégant. Rien à envier aux autres rosés nationaux.


19.0/20
J'ai bu : 19/06/2020 Sommelier Vinatis

Un superbe rosé, idéal pour les apéritifs de cet été ! Gourmand, frais, raffiné et BIO, j'ai vraiment passé un superbe moment de dégustation, je recommande vivement !


16.0/20
J'ai bu : 24/03/2021 Achat confirmé

Un petit rosé équilibré et tout en fraicheur qui sera très bien cet été (ou avant) avec des tapas ou des grillades. Arômes de fraises des bois et de groseilles.


16.0/20
J'ai bu : 02/02/2021 Achat confirmé

On passe un bon moment autour de la bouteille, que l'on réservera plutôt pour le début ou pour la fin du repas. Le goût de bonbon anglais est très net et même si le vin reste sec, cela n'ira pas facilement avec une grillade.


13.0/20
J'ai bu : 27/09/2020 Achat confirmé

Dégusté lors d'un dîner en famille autour d'une grillade. Le vin a sublimé le plat avec ses saveurs fruitées et sa légère note de petits fruits rouges. Une très bonne porte d'entrée pour s'essayer aux vins du pays basque.


14.0/20
J'ai bu : 22/05/2020 Achat confirmé

Un véritable Irouleguy comme on en boit dans le pays basque.
Fruité, pourrait gagner en rondeur.

LA CAVE D'IROULEGUY

Créée en 1952 par 9 viticulteurs passionnés, la Cave d’Irouleguy est la coopérative viticole de l’AOC Irouléguy. Elle représente aujourd’hui un collectif à taille humaine et reste une des plus petites coopératives viticoles de France. Son fonctionnement est basé sur l’échange et l’esprit solidaire où viticulteurs et salariés s’associent pour produire les vins les plus caractéristiques de ce terroir

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