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Vin Rouge / Sud-Ouest / Irouleguy AOC / 12,5 % vol
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KATTALIN ROUGE 2017 - CAVE D'IROULEGUY

0,75 L Vin Rouge / Sud-Ouest / Irouleguy AOC / 12,5 % vol

Certifié Agriculture Biologique
Avec beaucoup d'élégance et un bel équilibre, ce Kattalin rouge 2017 est exquis !
D'une couleur rouge grenat, Kattalin 2017 dégage un bon équilibre au nez entre le fruit et les notes florales. L'attaque en bouche est très agréable, les tanins sont élégants, on ressent des notes épicées, le fruit noir, toujours à travers un bel équilibre. Ce rouge intense sera le camarade de nombreux plats à base de viande pour un mariage des plus réussis!
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KATTALIN ROUGE 2017 - CAVE D'IROULEGUY
  Millésime
2017
  Cépage
70% Tannat, 30% Cabernet-franc
  Bio
AB
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rouge grenat
  Au nez
Notes fruitées, fraîcheur, notes florales
  En bouche
Attaque charnue, tanins élégants, bel équilibre
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Boeuf bourguignon, boudin basque-piperade, cassoulet, ratatouille, tartiflette


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LA CAVE D'IROULEGUY

Créée en 1952 par 9 viticulteurs passionnés, la Cave d’Irouleguy est la coopérative viticole de l’AOC Irouléguy. Elle représente aujourd’hui un collectif à taille humaine et reste une des plus petites coopératives viticoles de France. Son fonctionnement est basé sur l’échange et l’esprit solidaire où viticulteurs et salariés s’associent pour produire les vins les plus caractéristiques de ce terroir

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