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Vin Rouge / Sud-Ouest / Irouleguy AOC / 13 % vol
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OMENALDI 2017 - CAVE D'IROULEGUY

0,75 L Vin Rouge / Sud-Ouest / Irouleguy AOC / 13 % vol

17.0/20
J'ai bu : Charlie Sabrina J. 14/09/2020 Achat confirmé

Très surpris par ce vin que je connaissais pas, on est sur quelque chose d'assez épicé , beaucoup de caractère. Dégusté sur un agneau rosé, magnifique mariage, je recommande hautement !+ d'avis

Toute l'expression d'un terroir à travers ce vin rouge incroyable de maturité et de densité!
Cette grande cuvée Omenaldi est un vin sombre à la robe presque noir. Des notes de fruits noirs, d'épices, de tabac accompagnent un nez avec une petite nuance toastée. Le vin est puissant, les tanins charnus avec beaucoup de maturité et de densité. La bouche se poursuit sur une longue finale aromatique.. Un grand vin prêt à boire!
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OMENALDI 2017 - CAVE D'IROULEGUY
  Millésime
2017
  Cépage
80% Tannat, 18% Cabernet-franc, 2% Cabernet-sauvignon
  A l'oeil
Couleur grenat, sombre
  Au nez
Fruits noirs, épices, tabac blond, fruits rouges, nuance toastée
  En bouche
Puissant, tanins charnus, dense, mature, longue finale aromatique
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Barbecue argentin, côtes de boeuf, civet de sanglier, palombes rôties, tajine d'agneau, curry au boeuf épicé


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17.3/20
noté par 6 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 14/09/2020 Achat confirmé

Très surpris par ce vin que je connaissais pas, on est sur quelque chose d'assez épicé , beaucoup de caractère. Dégusté sur un agneau rosé, magnifique mariage, je recommande hautement !


19.0/20
J'ai bu : 05/10/2020 Achat confirmé

Excellent notamment avec un bon brebis basque de là bas, ce vin est relativement doux malgré une très belle robe foncée. Produit rare compte tenu des petites vignobles du pays basque et dommage qu'il soit aussi rapidement en rupture de stock sur le site !


15.0/20
J'ai bu : 27/09/2020 Achat confirmé

Une belle découverte du Pays basque avec cet Irouleguy d'une très belle robe au tanins puissants avec en bouche de très belles notes de fruits rouges et noirs.


16.0/20
J'ai bu : 19/09/2020 Achat confirmé

Une robe de belle intensité, un nez puissant de fruits noirs bien mûrs, et en bouche c’est épicé, velouté et long, tout en gardant un bel équilibre, top! Le seul bémol, c’est qu’on a du mal à le laisser vieillir en cave! Sur un magret, c’est magnifique...


18.0/20
J'ai bu : 03/09/2020 Sommelier Vinatis

Quelle belle cuvée! Si vous ne connaissez pas encore cette magnifique appellation, partez les yeux fermés sur ce grand vin. Le rapport qualité-prix est plus que convaincant! Du fruit, des épices, une finale sans faille... Un très joli vin!!!

LA CAVE D'IROULEGUY

Créée en 1952 par 9 viticulteurs passionnés, la Cave d’Irouleguy est la coopérative viticole de l’AOC Irouléguy. Elle représente aujourd’hui un collectif à taille humaine et reste une des plus petites coopératives viticoles de France. Son fonctionnement est basé sur l’échange et l’esprit solidaire où viticulteurs et salariés s’associent pour produire les vins les plus caractéristiques de ce terroir

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