LES SORCIERES 2019 - DOMAINE DU CLOS DES FEES

Ce Côtes du Roussillon vaut le détour ! Vendangé à la main, lorsque le fruit est à maturation maximum. Les Sorcières est un vin explosif aux tannins délicats. Je commande et le recommande !

Si vous ne connaissez pas le domaine du clos des fées, c’est encore une valeur sure de ce domaine. Un peu cher mais goût agréable et généreux. Très belle couleur, nom extraordinaire. Ce vin est ensorcelé...

Cette cuvée des Sorcières saura vous ensorceler par son côté charmeur, digeste et remarquablement fruité ! Un must de l'appellation qui sera aussi à l'aise à table qu'autour d'une bonne planche apéro.

Un délice, une sorte de jus de fruit que l’on peut apprécier à l’apéritif comme au cours du repas. Rapport qualité prix incroyable ! Je trouve le 2019 encore plus réussi que le 2018 qui était déjà excellent. 19/20 pour ce 2019 en espérant mettre 20/20 pour le 2020 à venir.

A boire dans les 5 ans au plus tard, le clos des fées propose ici une bouteille en assemblage avec un rapport qualité prix très intéressant. Je vous invite à essayer les autres gammes du domaine !

Un bon vin du Languedoc avec des fruits gorgés de soleil. Il possède un bel équilibre mais il lui manque une touche de subtilité à mon sens. A découvrir tout de même.

Agréable, assez typique des Languedoc, bien fait et bien équilibré, mais d'une complexité moyenne. Il n'est pas aussi magique (ou ensorcelé !) que d'autres cuvées du domaine, mais bien plus abordable !

Superbe vin du domaine du clos des fées. Millésime 2019 encore jeune mais très prometteur! Un excellent vin pour découvrir de très beau domaine avec un très bon rapport qualité prix.

Fort en fruits mais très efficace et délicat avec de jolies notes de poivre (typique Syrah). Vin dense qui sent le soleil. Un bon rapport qualité-prix.

Une incroyable explosion de fruits en bouche appréciée avec du fromage. En apéritif ou sur une viande mijotée - tres agréable. Bravo les sorcières je recommande vivement !

Toujours aussi agréable et en phase avec les attentes. Fruité, généreux ce vin se boit facilement et s'adapte en toutes circonstances tant en apéritif qu'avec charcuterie, viande ou encore fromages lors des petites réunions entre amis?

Du fruit du fruit du fruit, magnifique à l’apéro ou au dîner légèrement frais!! Tout ce qu’on peux attendre d’un Roussillon ! Allez-y les yeux fermés.

Un pur délice et d un rapport qualité / prix très intéressant.
Ce vin fruité mais puissant émerveillent nos papilles. Idéal en apéritif ou avec une entrée, à éviter avec les viandes goûtues.

Le Clos des Fées blanc ne fait pas exception. Une jolie fraîcheur avec une pointe de minéralité font de ce vin un plaisir en apero ou avec des crustacés.

Vin ouvert pour un apéritif entre amis et qui a ravi tous nos convives, des débutants aux amateurs les plus avertis! Très fruité et qui se boit facilement.

Délicieux, fruité jolie robe, léger, je recommande pour tous le monde et pour les débutants. Un vin qui se boit facilement.

Un vin plein de fruit et une finale bien fraîche. Il est jeune et cela se sent, dans le bon sens du terme. Avis unanimes lors d'une soirée entre amis. Une gourmandise a partager !

Je connaissais le modeste de cette propriétés. Ces Sorcières sont très agréables. Plein de fruits et d'épices sur une bouche souple et gouleyante. A commander sans soucis.

Super 1er vin d'un vigneron exceptionnel du languedoc hervé bizeuil. La magie des sorcieres vous suprendra par son fruit, ses epices et sa finesse caractéristique du domaine

A acheter les yeux fermés, vous n’en n’aurez jamais assez dans votre cave ! Ce vin fait toujours l’unanimité lorsqu’on l’ouvre entres amis. Une vraie valeur sure !

Etonnant de maturité pour un vin si jeune, déjà structuré et longueur en bouche. Je l'ai carafé environ 1h avant dégustation, il a pu gentiment se révéler. Très bon RQP.