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Vin Rouge / Bourgogne / Maranges 1er Cru AOC / 13 % vol
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MARANGES 1ER CRU - LA FUISSIERE 2018 - DOMAINE BERTRAND BACHELET

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Maranges 1er Cru AOC / 13 % vol

Une appellation méconnue mais qui révèle tout le potentiel d'un 1er Cru Bourguignon d'exception !
Ce Fuissier Rouge est un vrai trésor de ce terroir très souvent sous-estimé par le commun des mortels ! Mais attention : quand on est un adepte des Grands Vins de Bourgogne, déguster un Maranges 1er Cru de cette qualité reste un moment inoubliable ! Toute la délicatesse du Pinot Noir est révélée et sublimée par une structure grasse et des tanins bien fondus ! Un travail d'orfèvre.
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MARANGES 1ER CRU - LA FUISSIERE 2018 - DOMAINE BERTRAND BACHELET
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis framboise.
  Au nez
Des arômes de cassis et de petites cerises confites avec des notes d'épices.
  En bouche
Attaque fraîche, une bouche bien grasse avec des notes réglissées et des tanins bien lisses.
  Température de service
14-16°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Cuisse de Poulet sauce Basquaise, échine de Bœuf, Tomme de Savoie...


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BERTRAND BACHELET

C’est la passion du vin qui a conduit Bertrand Bachelet à reprendre le domaine familial en 2011, à la suite de son père, Jean-Louis. Il représente la quatrième génération d’une lignée d'excellents vignerons bourguignons. Aujourd'hui, Bertrand exploite 13 hectares répartis sur la côte de Beaune, des Maranges jusqu’à Pommard. L’exploitation est basée à Dezize-les-Maranges, un des trois villages de l’appellation Maranges. Cette appellation représente la plus grosse production du domaine. Bertrand reconduit la tradition familiale avec passion, dans le but d’élaborer des vins de grande qualité, tout en s’appuyant sur les nouvelles techniques issues de la viticulture et de l’œnologie modernes. L’objectif est de valoriser du mieux possible chaque terroir afin de produire une gamme de vins riches et diversifiés.

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