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Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Estèphe AOC / 13 % vol
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CHATEAU LAFFITTE CARCASSET 2016

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Estèphe AOC / 13 % vol

19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 02/11/2020 Sommelier Vinatis

Ce Saint-Estèphe est d'une délicieuse délicatesse! Il a tous les arguments pour plaire et satisfaire le palais. Ce millésime 2016 plein d'harmonie se déguste déjà à merveille aujourd'hui et vous fera succomber, c'est sûr! + d'avis

Un Saint-Estèphe comme on l'aime ! Des arômes séduisants, de la finesse, et beaucoup de tendresse !
Commandé par une chartreuse du XVIIIe siècle, ce cru de 35 hectares a été créé à la même époque par Joseph Laffitte, procureur du roi à Bordeaux. C'est un vin qui offre une grande délicatesse, notamment grâce à un bouquet fruité et subtil. Il est également délicatement charpenté mais cela n'enlève en rien sa douceur, le palais laisse au dégustateur une agréable sensation d'harmonie en fin de bouche. Un Saint-Estèphe très réussi !
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CHATEAU LAFFITTE CARCASSET 2016
  Millésime
2016
  Cépage
47% Cabernet-sauvignon, 40% Merlot, 7% Cabernet-franc, 6% Vin de presse
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Rouge grenat intense.
  Au nez
Nez séduisant et riche de fruits noirs.
  En bouche
Une belle bouche quelque peu charpentée mais très subtile.
  Température de service
16-18°C
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Civet de sanglier, Faisan aux pruneaux, Pigeon braisé aux airelles.


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17.9/20
noté par 9 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 02/11/2020 Sommelier Vinatis

Ce Saint-Estèphe est d'une délicieuse délicatesse! Il a tous les arguments pour plaire et satisfaire le palais. Ce millésime 2016 plein d'harmonie se déguste déjà à merveille aujourd'hui et vous fera succomber, c'est sûr!


18.0/20
J'ai bu : 03/12/2020 Achat confirmé

Un superbe St Estèphe tout en rondeur et en équilibre! Prix un peu élevé mais extrêmement plaisant pour déguster avec un diner d'exception. Je recommande!


17.0/20
J'ai bu : 28/11/2020 Achat confirmé

Ce vin a merveilleusement accompagné un magret de canard! Juste ce qu'il faut en tanin et une superbe longueur en bouche! Je suis ravi d'en avoir commandé une caisse.


18.0/20
J'ai bu : 11/11/2020 Achat confirmé

Un nez puissant et fin à la fois. En bouche, des notes de fruits rouges, framboise et mure prévalent et s'accordent harmonieusement avec un léger boisé sur la longueur. Il possède en plus un grand potentiel de garde pour s'ouvrir encore plus... Excellent !

CHATEAU LAFFITTE CARCASSET

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