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LE BORDEAUX DE LARRIVET HAUT-BRION 2016

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Bordeaux AOC / 13 % vol

100% plaisir, ce magnifique Bordeaux est un grand vin et une grande réussite!
Le Bordeaux de Larrivet Haut-Brion est issu d’une sélection rigoureuse en collaboration avec les équipes techniques du Château Larrivet Haut-Brion, afin d’élaborer pour votre plaisir ce vin d'assemblage. Dans la tradition des Grands Vins de Bordeaux, ce millésime 2016 puissant et complexe, possède des tanins soyeux. Fruité, équilibré et rond, il sera très apprécié sur des viandes rouges ou des fromages affinés. Une belle découverte 100% plaisir !
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10,60 €
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LE BORDEAUX DE LARRIVET HAUT-BRION 2016
  Millésime
2016
  Cépage
62% Cabernet-sauvignon, 33% Merlot, 5% Cabernet-franc
  A l'oeil
Rubis sombre à reflets purpurins
  Au nez
Fruits noirs mûrs, notes fumées et réglissées
  En bouche
Charnue, tanins soyeux, parfait équilibre, belle longieur
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage


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LARRIVET HAUT-BRION

Tout d'abord « château de Canolle », puis « La Rivette », puis successivement « La rivette », et « Brion-Larrivet », ce n'est qu'à partir de 1874 que la propriété de Pessac Léognan acquiert son nom presque définitif. Désormais nommé « Château Haut-Brion Larrivet », il appartient à Ernest Laurent, négociant de la Place de Bordeaux. En 1893, le château Haut-Brion-Larrivet devient la propriété d’armateurs bordelais, MM. Les fils de Théodor Conseil. Agrandie, développée, la propriété compte alors 50 hectares de vignes. Dans les années 30, la crise de la viticulture et des arrachages successifs malmènent la production, qui devient quasi inexistante. En 1949, la propriété trouve enfin son nom : Château Larrivet Haut-Brion. Son nouveau propriétaire, Monsieur Guillemaud, en a acquis tout le vignoble en 1941. Il en restera le propriétaire exigent et attentif jusqu’en 1982. Depuis 1987, acquis par la famille Gervoson, le Château Larrivet Haut-Brion retrouve l’unité viticole qui fût la sienne au début du siècle ; le château, son parc de 13 hectares, ses bâtiments d’exploitation et 42 hectares de vignes en production, ainsi que 18 hectares autrefois plantés en vignes et qui ont été progressivement replantés.

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★
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