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Vin Rosé / Rhône / Costières de Nîmes AOC / 13,5 % vol
Élu numéro 1 par nos clients dans le top Rhône

LE PIGEONNIER ROSE 2019 - CAVE DE PAZAC

0,75 L Vin Rosé / Rhône / Costières de Nîmes AOC / 13,5 % vol

16.0/20
J'ai bu : Lebrun P. 27/05/2020 Achat confirmé

Belle couleur saumonée. En bouche, notes d'agrumes et légèrement iodées. Bu sur un carré d agneau basse température à la fleur de thym des garrigues.+ d'avis

Le petit dernier de la gamme Pigeonnier... Un rosé doublement médaillé d'Or qui va enchanter votre été !
La Cave de Pazac nous régale de ses Costières de Nîmes depuis des années ! La gamme Pigeonnier s'agrandie avec ce Rosé fédérateur, porté sur le fruit et la fraîcheur et surtout totalement décomplexé. Un Coup de Coeur assuré pour cette belle découverte du Concours Agricole de Paris à prix mini...
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LE PIGEONNIER ROSE 2019 - CAVE DE PAZAC
  Classification vin
Rosé apéritif
  Millésime
2019
  Cépage
70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault
  Goûts
Rosé d'apéritif
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Un rose vif.
  Au nez
Senteurs fraîches, florales et fruités mais aussi d'agrumes et de framboise.
  En bouche
Équilibré, fin et élégant, on retrouve ces notes fruitées, avec une jolie acidité en fin de bouche.
  Température de service
8-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Tapas, Planche de charcuterie, grillades, salade de saison...


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16.4/20
noté par 23 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 27/05/2020 Achat confirmé

Belle couleur saumonée. En bouche, notes d'agrumes et légèrement iodées. Bu sur un carré d agneau basse température à la fleur de thym des garrigues.


16.0/20
J'ai bu : 26/05/2020 Achat confirmé

Un très bon rosé au goût sec et fruité, une bonne longueur en bouche que je recommande pour un apéro ou pour accompagner un repas d’été (salades, barbecue ou autres).
Bon rapport qualité/prix


17.0/20
J'ai bu : 22/05/2020 Achat confirmé

Ce vin rosé est très agréable à boire. Il faut le déguster très frais à l'apéritif ou avec des entrées froides. Il est un peu sucré mais sans trop. Je suis content de cet achat.


20.0/20
J'ai bu : 21/05/2020 Achat confirmé

Ce qui le caractérise c'est sa couleur rose claire, il exhale un parfum de roses et de fruits tels la framboise A l apéritif bien frais il est sublime c'est un excellent assemblage. Vin plaisant en cette période estivale !


17.0/20
J'ai bu : 20/05/2020 Achat confirmé

Tout simplement Excellent - goût franc et fruité - bonne longueur en bouche - un grand rose - parfait pour un apéro ou pour accompagner un repas d’été ou d’un plat en sauce tomate


15.0/20
J'ai bu : 18/05/2020 Achat confirmé

Un bon rosé, plein de fraîcheur, qui nous a régalé avec ses notes florales et peut-être une petite pointe de groseille. Parfait à l'apéritif mais très bien aussi avec un fromage de chèvre.


20.0/20
J'ai bu : 18/05/2020 Achat confirmé

Un rosé en Costières de Nîmes comme on les aime! Un assemblage de Grenache noir, Syrah et Marselan, un rosé clair, fruité et gouleyant. Il est parfait en apéritif ou pour accompagner un repas d'été!


16.0/20
J'ai bu : 12/05/2020 Achat confirmé

Équilibré, fruité très bien a l'apéro


15.0/20
J'ai bu : 29/04/2020 Achat confirmé

C’est un rosé bien dosé, doux et nerveux à la fois :) parfumé, fruité , à la robe claire , il n’a pas de grandes prétentions mais il fait son travail ;) il nous procure ce plaisir gustatif attendu.


17.0/20
J'ai bu : 28/04/2020 Achat confirmé

Déguster en temps de confinement, il a été très apprécié avec l'apéro au soleil. Le prix est très attractif et il ne donne pas mal au crâne :). Je le recommande sans hésiter


14.0/20
J'ai bu : 20/04/2020 Achat confirmé

Le Pigeonnier rosé est un petit vin assez buvable mais sans qu'on y fait une expérience de dégustation. Apéritif et passable en tant que petit vin, il ne remplit un gout un peu plus exigeant...


15.0/20
J'ai bu : 12/04/2020 Achat confirmé

Vin agréable et à boire assez frais
Dommage que le bouchon soit en plastique ce qui dénote un vin piètre qualité ! Cependant, je le recommande pour les petits budgets.


19.0/20
J'ai bu : 27/03/2020 Sommelier Vinatis

Voilà c'est exactement ce que je recherche dans un rosé pour les beaux jours : de la gourmandise, du fruit et de la fraîcheur à outrance ! Un bonheur de rosé que je recommande pour les apéritifs au soleil !

CAVE DE PAZAC

La Cave de Pazac est une coopérative à taille humaine qui vinifie la production de sept vignerons répartie sur les communes de Meynes, Bezouce et Lédenon, vignoble situé sur le versant Nord-Est des costières de Nîmes, juste en bordure de l’appellation « Côtes du Rhône ». La superficie totale de ce vignoble couvre 230 ha, dont 170 ha en appellation Costières de Nîmes, 18 ha en appellation Côtes du Rhône et 40 ha en IGP Pays d'Oc et IGP Pont du Gard, la production varie selon les années de 13000 à 17000 hl. Grâce au travail fourni en amont, les vins de la Cave de Pazac sont régulièrement médaillés au concours Général agricole de Paris et au concours des vins d'Orange.

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