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DONNER VOTRE AVISUn superbe sauvignon de chez Chidaine qui nous montre encore un fois qu'il est un seigneur de vallée de la Loire. Une fraîcheur et une minéralité que l'on trouve sur des vins bien plus onéreux.
Bravo, je recommande.
Magnifique entrée de gamme d'un très grand domaine de la Loire. Ce vin sec et minéral est parfait en apéritif ou pour accompagner un petit fromage de chèvre.
Un vin "musclé" qui sera parfait en accompagnement d'un barbecue. De la puissance mais pas sans finesse. Et pour finir de convaincre : un rapport qualité-prix imbattable !!! Je le recommande vivement !
Beaucoup de fraîcheur pour ce sauvignon très caractéristique produit par un vigneron en vogue. Un vin facile pour démarrer comme il faut l'apéro et sur les poissons en sauce.
Beaucoup de fraîcheur sur cette cuvée de Francois Chidaine, très agréable à déguster en apéro. Joli acidulé, très bien fait. Je recommande, et une nouvelle fois ce vigneron est une valeur sûre
Considéré par beaucoup comme étant la référence du Sauvignon en France, quoi me surprend à chaque millésime par sa fraîcheur, sa large palette aromatique et son rapport prix-plaisir absolument imbattable !
Vigneron de talent et véritable passionné, François Chidaine quitte le domaine familial pour acquérir ses propres vignes en 1989, sur les terres qui l’ont vu naître : Montlouis-sur-Loire. Grâce à son savoir-faire et au succès de ses vins, le domaine s’étend aujourd’hui sur 37 hectares : 20 hectares sur l’appellation Montlouis-sur-Loire, 10 hectares à Vouvray et 7 hectares en Touraine. A l’écoute de la nature et de ses vibrations, François Chidaine fait le choix de l’agriculture biologique en 1992, puis de la biodynamie en 1999 pour ses cuvées Montlouis sur Loire et en Vouvray.
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Un superbe sauvignon de chez Chidaine qui nous montre encore un fois qu'il est un seigneur de vallée de la Loire. Une fraîcheur et une minéralité que l'on trouve sur des vins bien plus onéreux.
Bravo, je recommande.+ d'avis