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EMPREINTE COLLIOURE ROUGE 2017 - CLOS SAINT SEBASTIEN

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Collioure AOC / 14 % vol

Une cuvée exaltante réalisée par des passionnés et cultivée sur une terrasse au soleil, face à la mer !
"Empreintes" est une magnifique expression du grenache sur un terroir de schiste. Cet assemblage de vieilles vignes se révèle sous un nez puissant, débordant de fruits mûrs avec une pointe de fraicheur étonnante. Un vin superbe, expressif et très harmonieux pour un authentique moment de plaisir à partager !
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EMPREINTE COLLIOURE ROUGE 2017 - CLOS SAINT SEBASTIEN
  Millésime
2017
  Cépage
80% Grenache noir, 20% Carignan
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rouge pourpre.
  Au nez
Notes de cassis, mûres, myrtilles avec quelques notes chocolatées.
  En bouche
Riche, dense, équilibré avec une structure tannique.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Chapon farci aux fruits secs, colombo de bœuf, filet mignon de porc au miel.


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17/20
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