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DONNER VOTRE AVISExceptionnelle cuvée : belle couleur, vin sec et fruité. Cela fait 3 ans que j’ai découvert ce domaine de l’appellation Ventoux. A déguster pour un vrai moment de plaisir
Une excellente découverte ! Merci Vinatis. Un vin très agréable et équilibré. Il apporte de beaux tanins et un bel équilibre. Vin agréable à l'apéritif par exemple. Un bon rapport qualité-prix. À boire plutôt frais.
Domaine de fondreche blanc - Un blanc vivifiant. Nez intense sur les fleurs blanches, très agrumes. Réelle fraîcheur. Un très bon choix en Rhône blanc…
Bu lors d'un apéritif dînatoire, les arômes d'agrumes (pamplemousse, citron) sont présents au nez. En bouche, on retrouve ces mêmes marqueurs gustatifs. La finale fait apparaître une salinité ou peut être un peu goût iode pas désagréable du tout.
J’ai découvert ce domaine au pied du Ventoux grâce à Vinatis. Les années passent et les cuvées sont toujours aussi excellentes. C’est vraiment très bon : sec et fruité. Jamais déçu !!
Un vin qui raconte bien le Ventoux : doré, arrondi, surprenant au détour ; de la pêche citronnée qui vous reste un agréable souvenir en bouche. Du merveilleux travail de vigneron !
Magnifique vin blanc aux arômes fruités qui ravira vos convives à l'apéritif ou autour d'un plat à base de poissons ou de crustacés. Je recommande fortement.
Un vin idéal qui plait à tous, fruité avec des notes floral. Nous l'apprécions en apéritif mais peut facilement accompagner une viande blanche ou un poisson.
Assurément le meilleur domaine du Ventoux. Fondrèche fait toujours des vins frais et complexes à la fois. je suis un fan du domaine et chaque année ce blanc me ravit, que ce soit à l'apéro bien sur, mais ce vin peut aussi accompagner des plats de poissons et des jolis chèvres de la région!
Une superbe cuvée qui fait preuve de finesse, de vivacité, de gourmandise et d'élégance ! A l'apéritif ou pour accompagner un poisson, vous allez tomber amoureux de cette cuvée aux arômes généreux et à la superbe minéralité !
S’il est une référence incontournable en AOC Ventoux ; c’est bien le domaine de Fondrèche ! Officiellement en bio depuis février dernier, Nanou Barthélémy et son fils Sébastien Vincenti tiennent d’une main de maître ce domaine dont le haut niveau de qualité ne faiblit pas. Respectueux de la nature et à l’écoute permanente de leur terroir, ils freinent l’extraction accordant à leurs vins, déjà charnus et équilibrés, d’avantage de finesse.
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Exceptionnelle cuvée : belle couleur, vin sec et fruité. Cela fait 3 ans que j’ai découvert ce domaine de l’appellation Ventoux. A déguster pour un vrai moment de plaisir+ d'avis