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DONNER VOTRE AVISJ’ai été déçu par ce vin. Peut être trop jeune. Je vais laisser vieillir mes autres bouteilles. Ce vin n’a pas trop de tanins. Je juge suivant mes goûts : vin bio encore jeune !
La cuvée la plus connue de chez Jaboulet nous offre toujours un superbe vin. Richesse aromatique, fruit rouge en bouche et pointe de sucrosité en finale. Belle assemblage grenache-syrah pour un vin au très bon rapport prix/plaisir
Une référence incontournable du Rhône et de ma cave ! Sur le fruit et la souplesse le Parallèle 45 ne déçoit jamais... En plus en culture BIOLOGIQUE désormais, il fera carton plein. C'est certain !
Créée en 1834 par Antoine Jaboulet, cette maison vieille de près de deux cent ans a par la suite été reprise par ses fils : Paul et Henri Jaboulet. En 2006, la famille Frey, issue d’une longue lignée de vignerons champenois et également propriétaire du célèbre Château la Lagune, rachète la Maison Paul Jaboulet Aîné avec pour ambition de renouer avec le succès rencontré jusqu’au début des années 1990 auprès des amateurs du monde entier. Caroline Frey, œnologue, assure la reprise en main de la propriété, associant avec brio le respect des méthodes et du savoir-faire ancestral à de nouveaux outils de productions. Le travail traditionnel de la vigne et le respect de l’environnement par une agriculture raisonnée consolident la création de vins marqués d’une véritable identité et la pérennité de cette maison incontournable de la Vallée du Rhône.
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J’ai été déçu par ce vin. Peut être trop jeune. Je vais laisser vieillir mes autres bouteilles. Ce vin n’a pas trop de tanins. Je juge suivant mes goûts : vin bio encore jeune !+ d'avis