Vin Rouge / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 13,5 % vol / 100% Gamay

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MOULIN A VENT - CLOS DU GRAND CARQUELIN 2016 - CHÂTEAU DES JACQUES

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 13,5 % vol / 100% Gamay

Gastronomie Suave Charnue

17.0/20

J'ai bu : Adrien L. 14/11/2020 Achat confirmé

Une superbe découverte avec ce Moulin à vent qui a tendance à pinoter. Un vin idéal pour piéger vos amis connaisseurs en dégustation à l'aveugle ! Longue finale, généreux sans sacrifier la finesse.+ d'avis

" L'un des points forts du portefeuille (...) corsé, ample et généreux (...) des tanins fins à travers une longue finale. " R. Parker

Caractérisé par une texture de fruit charnue, ce vin ample et suave aux doux arômes de mûres, de compote de figues, de réglisse et de poudre de cacao s’inscrit comme "la plus accessible des grandes cuvées de la maison" par son côté foncièrement chaleureux, gourmand et d’une belle finesse. A déguster autour d’une cuisine de caractère pour en apprécier l’immense potentiel !
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MORGON CÔTE DU PY JAVERNIERES 2018 - JEAN PAUL BRUN - DOMAINE DES TERRES DORÉES

"Il se déploie dans le verre avec un bouquet complexe (...) des tanins fins, une excellente concentration et une longue finale pénétrante !" R. Parker

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MOULIN A VENT - CLOS DU GRAND CARQUELIN 2016 - CHÂTEAU DES JACQUES

Millésime

2016

Cépage

100% Gamay

Goûts

Rouge Charnu et fruité

Par Goûts

Boisé

A l'oeil

Robe grenat intense.

Au nez

Nez fruité et boisé très élégant.

En bouche

Texture de fruit charnue, bouche ample et large. Un vin généreux, avec un fruit détendu, et une structure tannique très soyeuse.

Température de service

16-17°C

Service

Ouvrir 30 min avant le service

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2028

Accords mets-vin

Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage

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17.0/20

noté par 2 clients

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17.0/20

J'ai bu : Adrien L. 14/11/2020 Achat confirmé

17.0/20

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Encore un magnifique Château des Jacques. Une valeur sûre, tout comme leur Morgon. Robe pourpre soutenue, nez fruité et intense. Une bouche ample, complexe, intense, bien équilibrée avec une belle longueur. J’ai beaucoup apprécié, un grand vin.

CHÂTEAU DES JACQUES

Le Château des Jacques, probablement l’une des plus belles propriétés du Beaujolais, a été acheté par la Maison Jadot en 1996. Depuis, ce domaine connaît une croissance régulière et produit des vins unanimement plébiscités par la presse. Partant du principe qu’un grand vin est un vin vivant qui puise son essence dans l’énergie des sols, le cycle végétal, le travail et l’amour de l’homme, le Château des Jacques produit parmi les plus grands Beaujolais qui soient.