Vin Blanc / Bourgogne / Saint-Romain AOC / 13 % vol

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SAINT ROMAIN 2017 - LOUIS JADOT

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Saint-Romain AOC / 13 % vol

Qualité constante Domaine de référence Belle minéralité

18.0/20

J'ai bu : Berenger P. 14/05/2020 Sommelier Vinatis

Toujours aussi excellent !! Dégusté en accompagnement d'un carpaccio de Saint-Jacques. De belles notes de fruits, une minéralité et une finesse magnifique. Un véritable coup de coeur.+ d'avis

Coup de cœur pour cette cuvée florale, minérale et d'une fraîcheur impressionnante !

Avec sa belle structure et ses notes flatteuses, ce Saint-Romain dont la maturité ne cesse de se bonifier avec les millésimes a, une nouvelle fois, totalement séduit nos experts lors de sa dégustation. Un rapport qualité-prix bluffant pour une cuvée irrésistible qui ravira les papilles de vos convives !
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SAINT ROMAIN 2017 - LOUIS JADOT

Millésime

2017

Cépage

100% Chardonnay

Goûts

Blanc Sec souple et fruité

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Robe jaune pâle avec des reflets verts

Au nez

Arômes de fleurs blanches et de fruits blancs

En bouche

Bouche structurée et fraîche

Température de service

12-14°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2025

Accords mets-vin

Apéritif, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage

Accords recommandés

Terrine de légumes, cuisses de grenouilles, fromage de chèvre

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18.0/20

noté par 1 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20

J'ai bu : Berenger P. 14/05/2020 Sommelier Vinatis

Toujours aussi excellent !! Dégusté en accompagnement d'un carpaccio de Saint-Jacques. De belles notes de fruits, une minéralité et une finesse magnifique. Un véritable coup de coeur.

MAISON LOUIS JADOT

Pierre-Henri Gagey et Jacques Lardière, dirigeants de la maison Louis Jadot sont d'une efficacité sans faille. Le domaine est certainement l'un des plus régulier de la Bourgogne depuis trois décennies. Depuis sa création, la Maison Louis Jadot se développe harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales. Elle essaye d'exprimer à travers ses vins une Bourgogne vraie, tournée vers le futur et fière de ses origines. Exploitant plus de 150 hectares sur les meilleurs terroirs du Beaujolais, de la côte d'or et du Maconnais, la maison a fait cette année l'acquisition du remarquable domaine Ferret à pouilly-Fuissé.