Vin Rouge / Bourgogne / Clos de Vougeot Grand Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

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CLOS VOUGEOT GRAND CRU 2013 - LOUIS JADOT

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Clos de Vougeot Grand Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

19.8/20

noté par 6 clients

Riche Rond Sensuel

20.0/20

J'ai bu : Berenger P. 12/03/2021 Sommelier Vinatis

Faut-il encore le présenter ?!?! Le Clos Vougeot de chez Jadot est une institution qui ne déçoit jamais... Finesse et droiture incroyable ! Sur un 2013 prêt à boire il a sublimer mon repas de Noel ! Viande en sauce et fromages affinés en sont l'accord parfait.+ d'avis

" Il y a une puissance et une concentration fines dans les saveurs intenses et musclées qui offrent une excellente longueur. " Allen Meadows'

D’une robe grenat intense, le Clos Vougeot Grand Cru dévoile un nez d’une exceptionnelle complexité aromatique où se mêlent les effluves de fruits rouges, café et réglisse. La bouche se révèle ample et charnue, marquée par des tanins fondus, et s’étire dans une longue et belle finale. Une cuvée exceptionnelle par ses qualités, armée pour une grande garde !
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CLOS VOUGEOT GRAND CRU 2013 - LOUIS JADOT

Classification vin

Grands vins

Millésime

2013

Cépage

100% Pinot noir

Goûts

Rouge Charnu et fruité

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Robe grenat intense.

Au nez

Intensité aromatique exceptionnelle où se mêlent des parfums concentrés de fruits rouges (cerise, mûres), café et réglisse.

En bouche

Bouche ample et structurée avec des tanins souples

Température de service

16-18°C

Service

Passer en carafe

Conservation

A mettre en cave

Jusqu'à

2039

Accords mets-vin

Viande rouge, Volaille, Gibier

Accords recommandés

Chevreuil, rôti de bœuf, fromages.

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19.8/20

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MAISON LOUIS JADOT

Pierre-Henri Gagey et Jacques Lardière, dirigeants de la maison Louis Jadot sont d'une efficacité sans faille. Le domaine est certainement l'un des plus régulier de la Bourgogne depuis trois décennies. Depuis sa création, la Maison Louis Jadot se développe harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales. Elle essaye d'exprimer à travers ses vins une Bourgogne vraie, tournée vers le futur et fière de ses origines. Exploitant plus de 150 hectares sur les meilleurs terroirs du Beaujolais, de la côte d'or et du Maconnais, la maison a fait cette année l'acquisition du remarquable domaine Ferret à pouilly-Fuissé.