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Vin Rouge / Rhône / Costières de Nîmes AOC / 14,5 % vol
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COSTIERES DE NIMES - VIEILLES VIGNES ROUGE 2017 - CHATEAU DE NAGES

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Costières de Nîmes AOC / 14,5 % vol

AB
19.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 27/02/2020 Sommelier Vinatis

Avec ce vin, il faut accepter de sortir des appellations de renom pour se prendre une véritable claque de bonheur ! C'est un délice, considéré par le vigneron en personne comme étant le plus grand millésime de sa carrière !+ d'avis

"Cette cuvée offre une combinaison formidable de notes épicées et de fines herbes et un fruits juteux et appétissants" R. Parker
Cette cuvée élevée en fût de chêne et en cuve béton pour 12 mois offre déjà une superbe complexité particulièrement sur ce millésime 2017. Minéralité abondante, fruits rouges frais, notes de cacao, de cuir et d'épices douces. La bouche puissante offre une concentration fantastique et des tannins de grande classe. Voilà une cuvée qui charmeura tous les amateurs de crus du Rhône.
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COSTIERES DE NIMES - VIEILLES VIGNES ROUGE 2017 - CHATEAU DE NAGES
  Millésime
2017
  Cépage
70% Grenache, 25% Syrah, 5% Carignan
  Bio
AB
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe grenat.
  Au nez
Nez de fruits rouges et noirs sauvages, épices, garrigues, poivre gris.
  En bouche
Superbe équilibre entre tanins, alcool et acidité. Superbe finale.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Viande blanche, Gibier, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Pigeon braisé aux airelles, Magret de canard façon Rossini, Côte de Veau.


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19/20
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