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Vin Rouge / Provence / Pays des Maures IGP / 13 % vol
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EMILIA 2018 - DOMAINE DES FERAUD

0,75 L Vin Rouge / Provence / Pays des Maures IGP / 13 % vol

Certifié Agriculture Biologique
13.0/20
J'ai bu : David L. 13/07/2020 Achat confirmé

Un vin agréable mais qui manque un peu de longueur. Il sera peut être mieux après 2-3 ans en cave mais avec ce vin bio à - de 10e , c'est une très bonne affaire !!+ d'avis

Un vin délicieusement agréable à la dégustation, qui mêle arômes savoureux et élégance, à un superbe rapport/qualité-prix !
Emilia est la cuvée "IGP" rouge du Domaine des Féraud. C'est un vin de tous les jours, épicié et fruité, qui fait preuve d'une belle élégance. Il est fidèle à la conviction du Domaine qui conçoit tout à fait qu'un bon vin peut être un vin à un prix tout à fait abordable. Le nez est frais, la bouche est franche et souple, les arômes sont gourmands. C'est un vin qui s'accordera parfaitement avec des plats épicés, des rôtis, mais aussi le chocolat noir.
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EMILIA 2018 - DOMAINE DES FERAUD
  Millésime
2018
  Cépage
Merlot, Cabernet-franc, Syrah
  Bio
AB
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Grenat, reflets violacés
  Au nez
Frais, arômes de cassis, notes épicées, de feuilles séchées
  En bouche
Souple, belle structure, tanins enrobés, notes d'eucalyptus, de pain d'épices
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Penne à l'arrabbiata, cassoulet, grillades de boeuf, lentilles au lard, agneau de sept heures


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13.0/20
J'ai bu : 13/07/2020 Achat confirmé

Un vin agréable mais qui manque un peu de longueur. Il sera peut être mieux après 2-3 ans en cave mais avec ce vin bio à - de 10e , c'est une très bonne affaire !!

DOMAINE DES FERAUD

Situé à Vidauban, au cœur des « Côtes de Provence », le Domaine des Féraud est à 30 km de Saint-Tropez. Terre natale de la viticulture en France et des vins rosés il y a plus de 2600 ans, notre terroir offre des conditions idéales pour des rouges au caractère élégant. Un sous-sol essentiellement composé de sable isolant la chaleur et de cailloux de quartz, le soleil et le mistral, en sont les atouts maîtres. Ce vent violent régule le taux d'humidité, protégeant ainsi les vignes des maladies, et balaye les nuages pour permettre au soleil de briller plus de 3000 heures par an, un record en France !

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