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Dans le verre - violet profond et opaque. Nez - fruits noirs, réglisse, épices, ample et agréable. En bouche - corps plein, tannins ronds, soyeux, confiture de mûres, cassis, vanille, poivre. Elégant, complexité moyenne, juteux. Finale moyenne, bien équilibrée, intégrée 15 % d'alcool.
Château Maris est un vignoble de 45 ha divisé en une multitude de parcelles, situé sur les meilleures parcelles de La Livinière qui longent les contreforts de la Montagne Noire au cœur du Minervois dans le département de l’Hérault. Certifié Ecocert depuis 2002, puis Biodyvin et Demeter, Château Maris est très impliqué dans le développement durable. Grâce aux méthodes biodynamiques, les vignes sont maintenant en meilleure santé et la qualité des raisins est optimale. Le choix de faire l'un des meilleurs vins du Languedoc tout en travaillant en harmonie avec la nature sans application de pesticides ou autres produits chimiques.
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Dans le verre - violet profond et opaque. Nez - fruits noirs, réglisse, épices, ample et agréable. En bouche - corps plein, tannins ronds, soyeux, confiture de mûres, cassis, vanille, poivre. Elégant, complexité moyenne, juteux. Finale moyenne, bien équilibrée, intégrée 15 % d'alcool.+ d'avis