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Vin Blanc / Bourgogne / Pouilly-Vinzelles AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay
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POUILLY-VINZELLES EN PARADIS 2018 - LOUIS LATOUR

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Pouilly-Vinzelles AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

18.0/20
J'ai bu : David L. 02/04/2020 Sommelier Vinatis

Comme souvent, la Maison Louis Latour nous épate ! C'est tout simplement un Pouilly-Vinzelles de rêve qu'elle nous offre là ! J'ai adoré ses petits arômes de fruits et sa sublime fraîcheur. C'est une cuvée que je prendrais plaisir à déguster autour d'un beau plateau de fruits de mer !+ d'avis

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POUILLY-VINZELLES EN PARADIS 2018 - LOUIS LATOUR
  Millésime
2018
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe or pâle..
  Au nez
Nez intense et fruité.
  En bouche
Rond et puissant en bouche.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Escargots, grenouilles, poulet aux morilles...


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J'ai bu : 02/04/2020 Sommelier Vinatis

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LATOUR LOUIS

Entreprise familiale indépendante, la Maison Louis LATOUR est l'une des plus respectées parmi les négociants-éleveurs de Bourgogne. Connue dans le monde entier pour la qualité de ses vins rouges et blancs, la société s'est construite une réputation de tradition et d'innovation. Considéré comme l'un des négociants-éleveurs les plus traditionnels, Louis Latour, producteur de certains des meilleurs vins de Bourgogne, a également montré la voie dans la production de vins fins originaires d'autres régions (Ardèche). Les Latour sont viticulteurs depuis le 17e siècle, et sont aujourd'hui à la tête d'un domaine de 50 hectares, incluant la plus grande surface de grands crus en Côte d'Or avec un total de 28 hectares. Les vignobles vont du Chambertin, au Nord, jusqu'au Chevalier Montrachet, au sud.  

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