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Vin Blanc / Rhône / Saint-Péray AOC / 14 % vol
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SAINT PERAY 2018 - DURAND FRERES

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Saint-Péray AOC / 14 % vol

15.0/20
J'ai bu : Julien T. 24/04/2020 Achat confirmé

Très bon vin blanc, tout en finesse avec une pointe d'acidité maîtrisée. Peut encore attendre l'alcool est un trop peu présent mais excellent rapport qualité prix. Très bien sur du homard+ d'avis

" Les frères Durand ont fait un remarquable Saint-Peray (...) Il va boire magnifiquement pendant encore 3 à 5 ans ! " Jeb Dunnuck
Saint Péray, une appellation qui ne cesse de produire des vins de plus en plus étonnant ! Fraîcheur impressionnante sur ce 2018 des frères Durand ! Les fleurs blanches, la pêche caramélisée et les notes de cassis laissent place à un blanc pur et élégant qui surprend par sa longueur interminable !! Un nectar qui peut se boire jeune, mais ne sera que meilleur d'ici quelques petites années en cave... Bravo à Eric et Joël !
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SAINT PERAY 2018 - DURAND FRERES
  Millésime
2018
  Cépage
50% Roussanne, 50% Marsanne
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe dorée aux reflets verts.
  Au nez
Nez expressif sur des arômes de fleurs avec une note grillée.
  En bouche
Bouche fraîche avec une expression fleurie et épicée accompagnée de notes grillées.
  Température de service
10-13°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2021
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé
  Accords recommandés
Bavarois de homard froid, Cassolette de Noix de Saint Jacques, Croustillant de fromage de chèvre frais.


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15.0/20
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15.0/20
J'ai bu : 24/04/2020 Achat confirmé

Très bon vin blanc, tout en finesse avec une pointe d'acidité maîtrisée. Peut encore attendre l'alcool est un trop peu présent mais excellent rapport qualité prix. Très bien sur du homard

DOMAINE ERIC ET JOËL DURAND

Domaine familial d’une superficie de 20 hectares, piloté par deux frères, Éric et Jöel, depuis 1991. Celui-ci est situé sur les communes de Châteaubourg et Glun, au sud de l’appellation Saint-Joseph et Cornas. Leur domaine fait écho grâce à la popularité de leurs rouges ciselés et tracés par le granite ( le vignoble traditionnel, planté sur des coteaux granitiques à forte pente, est conduit dans l’application d’une lutte raisonnée). Leur capacité à élaborer des vins de grande noblesse, est permise par le respect de leurs traditions, afin de révéler la personnalité de chacun en privilégiant la finesse et l’élégance.

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