Vin Rouge / Rhône / Collines Rhodaniennes IGP / 13,5 % vol / 100% Syrah

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HELUICUM 2018 - LES VINS DE VIENNE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Collines Rhodaniennes IGP / 13,5 % vol / 100% Syrah

Gourmand Original 100% Syrah

Insolite et déroutante par son origine, " Heluicum " est à découvrir en priorité !Une cuvée atypique, très proche des saveurs d'un Côte-Rôtie !

Cette cuvée est née là où les premiers vignerons ont découvert les grands potentiels de ce terroir. Fraîche et gourmande, ses tanins fins et serrés rejoignent en beauté sa finale épicée. Réalisée par les trois plus célèbres vignerons du Rhône, Cuilleron, Gaillard et Villard, vous avez un petit bijou en plus de la valeur sûre ! Une chose certaine, Héluicum est une cuvée complexe, profonde et gourmande. Tout le plaisir de savourer l'incroyable à un prix raisonnable !
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CHATEAUNEUF DU PAPE - CUVEE ANONYME 2016 - XAVIER VIGNON

Un 95/100 et une place de numéro 1 pour Robert Parker dans l'incroyable gamme de Xavier Vignon !

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HELUICUM 2018 - LES VINS DE VIENNE

Millésime

2018

Cépage

100% Syrah

Goûts

Rouge Charnu et fruité

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Très belle couleur sombre et violacée.

Au nez

Un nez sublimé par des notes de fruits rouges et d'épices.

En bouche

Belle bouche élégante, fraîche, gourmande avec des tanins soyeux.

Température de service

16-17°C

Service

Ouvrir 30 min avant le service

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2030

Accords mets-vin

Apéritif, Viande rouge, Gibier, Barbecue, Fromage

Accords recommandés

Lapin farci aux pruneaux, Tajine d’agneau, Veau au four.

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LES VINS DE VIENNE

Fruit des compétences complémentaires de trois vignerons passionnés (Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard), les Vins de Vienne se sont rapidement imposés comme une maison novatrice au sein du Rhône septentrional. Sans chercher médailles et autres récompenses, l'objectif affiché est, avant tout de proposer, des vins authentiques capables de véhiculer le plus grand plaisir. Partisans d’une viticulture raisonnée, les trois compères produisent des vins expressifs, très typés et merveilleusement équilibrés à des prix accessibles.